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Fran Ramírez

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Querido @vdelaserna, gracias por todos los momentos compartidos y hasta siempre. Fernando Point: el suculento legado de Víctor de la Serna elmundo.es/papel/gastro/2024…
Fernando Point: el suculento legado de Víctor de la Serna

Fernando Point: el suculento legado de Víctor de la Serna

"¿Para qué quieres conocer a Fernando Point?", me increparon la primera vez que pregunté por él, en 1993, al entrar en EL MUNDO. "Porque lo admiro y colecciono...

elmundo.es
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YuncalR@YuncalR28 Jul 2023
Tartar de gambas con papada Joselito. Uno de esos lugares que los foodies recuerdan poco porque no está de moda, pero merece visitarse muchas veces En @amanomadrid – at Madrid, Spain
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YuncalR@YuncalR28 Jul 2023
Puerritos asados al carbón con coppa Joselito. Uno de esos lugares que los foodies recuerdan poco porque no está de moda, pero merece visitarse muchas veces En @amanomadrid – at Madrid, Spain
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YuncalR@YuncalR28 Jul 2023
Tarantelo de atún rojo a las brasas con pipirrana. Uno de esos lugares que los foodies recuerdan poco porque no está de moda, pero merece visitarse muchas veces En @amanomadrid – at Madrid, Spain
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YuncalR@YuncalR28 Jul 2023
Llevando los mandos @franramirezhost no podía haber malos vinos. Cremant du Jura Montbourgeau. En @amanomadrid – at Madrid, Spain
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mario canora@mariocanora17 Mar 2023
WOW! Nunca mejor dicho. Grandes anfitriones/cocina/sala @JavierGoyaChef @franramirezhost y grandisimo #Horcher, adaptando su clasicismo a un ambiente actual. Oportunidades que no hay que perderse en #Madriz
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Cositas de noches. Agradecida a @javier_goyachef y @franramirezhost . Enormes profesionales instagram.com/p/CpRAUE9Ngdk/…
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Licer67@Licer6714 Aug 2022
El dominio más "precioso" de @JavierGoyaChef y @franramirezhost – at Maó, Spain
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3er día #Bacchus2021 Last day and this afternoon grand gold medals...
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Fabiola@Fabiola8385841612 May 2021
Armonías riquísimas de la mano de @franramirezhost en @IFEhosteleria
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Jesus Gomez@Vinogomez7419 Mar 2021
Replying to @franramirezhost @Bonbibendum
A las pruebas me remito. Ayer estuve cenando. Sin duda es un sitio a tener bien en cuenta para beber y comer un buen arroz en Alcalá. Es cierto que no es la zona histórica ni la más atractiva, pero el local si es coqueto y a 10 minutos andando de la zona monumental. – at Loeches, España
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Angel Parada@aparadaf26 Jan 2021
Planazo en @amanomadrid de la mano de @JavierGoyaChef y @franramirezhost
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Ahí va una nueva edición de nuestra agenda gastronómica, del 28 febrero al 3 febrero en #Madrid. Todo lo que tienes que tener fichado, y mucho más #planes #agenda #gastronomía #conelmorrofino @Cruzcampo #ConMuchoAcento conelmorrofino.com/agenda-ga…
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facebook.com/ehosteleriacama… @IFEhosteleria @CamaradeMadrid @franramirezhost @mbovia6 #formacion #chef #estrellasmichelin #cocina #gastronomia #Food #foodlovers @Manuelroques #Gestión #chefEjecutivo
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Tres meses después del “Salimos más fuertes” a un nuevo Estado de Alarma Mes y medio después de “España Puede” a vienen meses muy duros Necesitamos menos voluntarismo q después se convierte en frustración Más realismo y menos marketing Más certidumbre y menos inquietud Más ayuda
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¿Y después qué…? academiamadrilenadegastronom…
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“Una caña para el niño, un coñac para el conductor”. Memoria de la España de los sesenta: de cuando la publicidad recomendaba el consumo de bebidas alcohólicas para menores y automovilistas. Nueva entrada en el blog… instagram.com/p/CD_PP_qofGO/…
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Qué buen cocinero es Gianni Pinto y qué bien se come en #Noi. Un gusto conocer mejor la cocina italiana y disfrutar de ella en #Madrid Flor de Calabacín rellena de queso y lardo - Vitello Tonnato, con babilla y la salsa en sifón - Ensalada caprese, con unos tomate delicioso
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Es tradición en los #PremiosBaco obsequiar al panel de catadores con una botella mágnum de un proyecto firmado por una bodega o enólogo activo en su apoyo a la labor de @UECatadores .#FernandoMoraMW @cuevasdearom lo es, y esta es la mejor prueba. Un regalo a la altura de la cita
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Así reabrirá la #hosteleria en fase 2: 40% aforo, 2 metros entre mesas, promoviendo reserva previa y priorizando manteles desechables, cartas electrónicas o pizarra; sin servilleteros; sin autoservicio en barra, sí barras con mampara para tapas o pintxos gastroeconomy.com/2020/05/go…

El Gobierno limita al 40% de aforo la reapertura de la hostelería en fase 2: normas del BOE de 16...

El Gobierno limita al 40% de aforo la reapertura de la hostelería en fase 2: normas del BOE 16 Mayo para la reapertura de comedores de bares y restaurantes

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