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御徒町にある吉池食堂さんへ行ってきました🍻
店内は見晴らしのよい広々とした空間。
どこか懐かしさを感じる、レトロな雰囲気も魅力です✨
創業者が新潟ご出身ということもあり、新潟にちなんだ食材がたくさん!
この日は、かんずり三点盛り(塩辛、明太子、酒盗)で最初の乾杯を楽しんじゃった🍻
食堂の下にはスーパーもあって、かんずりにちなんだ食品もたくさんあるから、チェックしてみてね👾
吉池食堂さんの情報はリプ欄に貼っとくね👇
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銀座・新潟情報館「THE NIIGATA」の100万人来館記念イベントにまたお邪魔しました!今回は上越、糸魚川エリアの酒や食をめちゃくちゃ楽しみながら学べました!新潟の解像度がどんどん上がって升🍶
かんずりの唐辛子ってこんなに大きいの!?生のかんずりがめちゃくちゃ美味しいです!
#新潟
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味噌汁にかんずり??
新潟県の発酵調味料「かんずり」。
お味噌汁に【耳かき一杯のかんずり】を
加えると、味噌とかんずり、
2つの発酵食品が楽しめます。
少量でもコクと辛みが加わるので、
味噌を控えめにしたいときの味の補助にも◎
唐辛子の辛みで体もぽかぽかしやすく、
寒くなるこれからの季節にもぴったり🌶
いつものお味噌汁に、ほんの少しのかんずり。
ぜひ試してみてね👾
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初夏に訪れた新潟物産展で出会った、
雪国の赤い発酵調味料「かんずり🌶」
雪にさらした唐辛子と、米麹、柚子、塩。
その奥にある新潟・妙高の食文化を、
購入品レポートと一緒にまとめました。
よかったら読んでみてくださいね👇
beachbum.space/kanzuri-niiga…
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【熱狂中野ラーメン祭出店中】
おはようございます!
本日も中野ラーメン祭にて元気にラーメン作ります🤗‼️
昨日はたくさんの常連さんや仲間が食べに来てくれてめちゃくちゃ嬉しかったです😭🙏✨
スタッフ一同、皆様から元気をいただいております🙇🏻♂️
今日はあいにくの天気ですが、1杯1杯心込めてしっかりお作りさせていただきます‼️
是非、中野四季の公演までお越しください⛄️👍
尚、現金トッピングの「味変三兄弟」は3つで150円です!
ご来場お待ちしております😆
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【熱狂中野ラーメン祭出店】
本日より3日間、中野ラーメン祭に出店いたします🤗
「上越妙高味噌ラーメン」よろしくお願いします🍜⛰️
現金トッピングは2種類です!
①チャーシューやメンマが増されてウズラが乗る「雪ぐに盛り」
②上越妙高味噌ラーメンにベストマッチの「味変三兄弟」
味変アイテムはコショウ→お酢→かんずりの順に入れるのがおすすめです⛄️👍
皆様のご来場をスタッフ一同お待ちしております🤗✨
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「PAOPAO」様にて「餃子にかんずり小袋企画」がスタートされました!
「PAOPAO」様は原材料を厳選した手作りの本格点心を「持ち帰れる点心専門店」です。「お鍋の定番の【かんずり】ですが「辛いだけではない3年間発酵させた旨味」をラー油代わりに餃子にご使用下さい🥟
paopao.mj-sangyo.co.jp/
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🎙出張おでかけレポート🎙️
鈴木ジェロニモさんが
「THE NIIGATA」1階の
新潟米のおいしいおにぎり
「THE ONIGIRI・Ya」 の
新メニュー『大葉とかんずり入り味噌にぎり』
をいただきま〜す🍙😋
👉the-niigata.jp/niigata_food/
⚠️8月1日より販売予定です!
おにぎりは普段はテイクアウトのみです
#onej
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Replying to @Kaki_Age16
冷し中華ってカラシを使う方多いですが、唐辛子系の🌶️【かんずり】もとても美味しくなりますよ!
鼻につんとくる感じもお良いけど、それが苦手な方は、ぜき一度お試し下さい。
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魚介を“秘伝のたれ”に漬け込んだ辛うま「かんずり干し」人気!新潟市西区「小針水産」 niigata-nippo.co.jp/articles…
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今日で発売して一週間!!!!!
ゲーマーズさんでは色紙抽選フェアもやってるのでよろしくね!
今日の夜色紙あっぷする!
3月12日に佐渡ライフ6巻が発売されます!!(1/2)
今回の無償特典のテーマは「水泳部のマネージャー」です🍤
メロンブックスさん(サイン本抽選有・8日まで) melonbooks.co.jp/detail/deta…
ゲーマーズさん
gamers.co.jp/pd/10867517/
まんが王さん(サイン本抽選有・9日まで) mangaoh.co.jp/showcase/topic…
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3月12日に佐渡ライフ6巻が発売されます!!(1/2)
今回の無償特典のテーマは「水泳部のマネージャー」です🍤
メロンブックスさん(サイン本抽選有・8日まで) melonbooks.co.jp/detail/deta…
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まんが王さん(サイン本抽選有・9日まで) mangaoh.co.jp/showcase/topic…
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Replying to @ominaeshin
おみなえし先生、魔法使いロゼの佐渡ライフアニメ化決定おめでとうございます。
アニメの中で登場するかわかりませんが、佐渡、新潟もアピールできるツールとして、県を背負って頑張って下さい。
「雪さらし体験」、バギー乗車如何だったでしょうか?いつでも遊びに来て下さい。
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\\🍤TVアニメ化決定!🍤//
おみなえし先生『魔法使いロゼの佐渡ライフ』
TVアニメ化決定です~~~!!!🎉🎉
それを記念して
きららフォワード4月号の表紙&巻頭カラーは
『魔法使いロゼの佐渡ライフ』が飾ってます!
今回はまだアニメ化決定の情報のみですが
続報は随時発表してまいります!
お楽しみに~~~~~!!✨
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🍤🍤🍤🍤🍤🍤🍤
🍤\アニメ化決定/ 🍤
🍤🍤🍤🍤🍤🍤🍤
皆様のご声援・関係者様のご協力のおかげでこの度
【魔法使いロゼの佐渡ライフ】がアニメ化決定いたしました!!!
本当に本当にありがとうございます!!
より良い作品をお届けできるよう一層頑張りますので、これからもぜひよろしくお願いいたします!
ロゼと紗菜が…動く!!!!!!!
みんなが…喋る!!
順次情報が解禁されていくと思いますので
一緒に楽しんでいただけたらうれしいです!✨✨





































