¡FIESTA DE LA CASQUERÍA! Con #DAPSA hemos disfrutado en el restaurante La Gabarra (Majadahonda) homenaje casquero: tuétano, mollejas, callos, oreja… Las jornadas terminan hoy, 23 de octubre, pero algunos platos siguen en carta. ¡No te quedes sin probarlos! #DAPSA #Casquería

¡De Burdeos al aperitivo! 🍷🍹 Gracias, @Javierusa10 por estas dos propuestas: Dúo Bordeaux, un blanco para la mesa, y Spritz de Santé, preparado con Vermouth Mondieu. ¡Ahora toca buscarles buena compañía en el plato! #GastroPlanet #Aperitivo

¡ARRANCA LA FIESTA DE LA CASQUERÍA! #DAPSA celebra el Día Mundial de la Casquería alrededor de una buena mesa. Hoy, 22 y 23 de octubre #LaGabarra de Majadahonda acoge sus Jornadas Gastronómicas de la Casquería. Reservas en el restaurante: C/ Santa Catalina, 21. Majadahonda.

HA LLEGADO A LA REDACCIÓN…DULCES CON MÁS DE 150 AÑOS DE HISTORIA Hemos recibido polvorones y toritos de chocolate de @DulcesElToro y @PasteGalicia Desde 1850, seis generaciones de la familia Galicia mantienen viva la tradición confitera de Tordesillas. ¿Llegarán a Navidad?

IBIZA VOLVIÓ A LLENARSE DE ESTRELLAS ⭐️ 21 chefs, 28 estrellas @GuiaMichelin_ES y una gran causa: apoyar a #ASPANOB en la 5ª edición de #EstrellasContraElCancer en @nassau_ibiza Gastronomía, emoción y solidaridad en una noche muy especial. gastroplanet.es/secciones/ga…

LAS 10 MEJORES PARRILLAS DE ESPAÑA PARA GASTROPLANET Muchas chuletas y muchas brasas: 1 #asadoretxebarri 2 @ElCaprichoLeon 3 #asadorbidea2 4 #divino 5 @laiaerretegi 6 #asadorabadesa 7 #asadornicolas 8 @cajoanaltea 9 #casajulian 10 @TabernaPedraza gastroplanet.es/secciones/re…

En #Elvas A solo 20 minutos de #Badajoz cruzar la frontera merece la pena para sentarse en #restaurantepompilio Cocina portuguesa de toda la vida: sopa de tomate, manitas de cerdo, arroz caldoso con higaditos, sus famosas chuletas empanadas y postres caseros donde manda el huevo

IBIZA EN MADRID… Una cena @eatinibiza nos llevó hasta la isla sin salir de Madrid, con sus productos, sus recetas y la cocina de #LivanValdes en #CorsarioMadrid Buena gastronomía, conversación y mejor compañía. Reportaje completo: gastroplanet.es/secciones/re… #EatingInIbiza

BADAJOZ ABRE ESPIGA 2026 ALREDEDOR DE LA MESA Anoche comenzamos a disfrutar de la #FeriaAgroalimentariaEspiga con una cena muy especial en #restaurantedromo @danigarcia_ca acudió como embajador de este año junto a #ToñoPérez #Atrio Una gran manera de empezar Espiga 2026

HEMOS VISITADO… FLUXÀ IBIZA 🌿 ¡Y elaborado nuestro licor de hierbas! 18 plantas, anís y tres meses de maceración. Nos traemos de #Ibiza una botella hecha por nosotros… ¡En enero os cuento cómo sabe! #GastroPlanet @Ibizagastro @FomentoLa

¡Vejer sabe a lomo en manteca! Novena edición de su Día Internacional, con las carnicerías locales, @VentaPinto y un reconocimiento a Fran Vallejo, jefe de producción y maestro charcutero de @chefdelmar Tradición y oficio para comerse Cádiz. ¡Os lo cuento en el vídeo! #Vejer

¡EN VEJER, EL DÍA EMPIEZA CON LOMO EN MANTECA! Primera parada: @VentaPinto Un bocadillo mítico, una receta con historia y muchas ganas de desayunar como manda la tradición. Este domingo, Vejer celebra la IX edición del Día Internacional del Lomo en Manteca. #Cadizenamora

HA LLEGADO A LA REDACCIÓN… CONSERVAS LA BRÚJULA @_LaBrujula_ nos pone en modo aperitivo y homenajea a las «Damas de la Conserva», mujeres que transmiten el oficio conservero gallego. Ahora toca abrir las latas… ¡que tenemos curiosidad! #GastroPlanet #LaBrújula #conservas

TRAGATÁ, ENSALADILLA CAMPEONA DE CAMPEONAS! #tragata #ronda gana la final de ensaladillas en @ssgastronomika .Ya estaba entre nuestras favoritas de GastroPlanet! Y el bosss @albgranados presentó el concurso. Todas las ensaladillas de GastroPalnet aquí: gastroplanet.es/secciones/ga…

BIDEA2, RESTAURANTE RECOMENDADO POR GASTROPLANET Octubre 2026 · Cizur Menor (Navarra) El oficio de Gregorio Tolosa y una chuleta que justifica el viaje. Tercero en nuestra selección de las mejores parrillas de España. A @bidea2tolosa apetece volver! gastroplanet.es/secciones/pr…

Segunda jornada de ES3NCIA en #Jerez: churros en Churrería Manolo, Bar la Perla @RealEscuela del Arte Ecuestre y un gran final. Cena a 6 manos con @ivancerdeno @benitogomezbece e @IsraelR_Mantua para cerrar dos días de gastronomía, cultura y territorio. gastroplanet.es/escapadas-ga…

Primera parada en la #EscapadaGastroaIbiza en @calagracioneta @GrupoMamboIbiza Una pequeña cala junto a Sant Antoni donde sentarse a la mesa invita a quedarse un buen rato. Así arrancamos nuestro recorrido por la isla. El reportaje en nuestra web: gastroplanet.es/secciones/re…