🤮いくら何でも生すぎるハンバーグ屋、名古屋にオープン‼️🤮 生のまま出すのも卵のパフォーマンスも店員のドヤ顔も、どれも心底気持ち悪い🤮👎 ユッケ肉だから大丈夫とのことだが、それだと今度はユッケ肉を加熱して食う意味が分からない。 ユッケはあの細切りによって、加熱した肉では味わえない風味と脂の溶け方を楽しむもの。 それをわざわざミンチにして、しかも中途半端に加熱して出すという事は、ユッケ肉のメリットが何もないぬるいクズ肉でしかなくなる。 しかも完全に生で出してるから、鉄板が冷めるまで放置しても火が通り切らない。 さらにこの卵黄の扱いをしている店が、いくらユッケ用の肉だろうと適切な衛生管理ができていると思うか････？ 悪いけど、食い物で遊んでるようにしか見えない。