cuisinier
Cancale, France
Joined February 2015
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Olivier Roellinger retweeted
Le vote utile, c'est @bretagnemavie !
Si nous voulons vraiment que l’écologie prenne toute sa place en Bretagne, sans faux semblants ni accords d’appareil, le vote qu’il faut mettre dans l’urne est celui de Bretagne ma vie & @DanielCueff
#regionales2021
bretagne-ma-vie.bzh/le-vote-…
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🎦Reportage de @F3Aquitaine
🍽️👩🍳100% #BIO et #local
🙏Merci à tous les intervenants !!!
@ORoellinger @cddordogne @NontronSites @EcoAlcide @DSDEN24 @AcBordeaux
youtube.com/watch?v=tnqTBzby…
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Nous sommes heureux de vous présenter les candidats Bretagne ma Vie.
Aujourd'hui, découvrez Benedicte Le Guevel (29) !
Notre liste porte l’ambition d’une Bretagne solidaire, fraternelle et unie autour d’objectifs forts.
#bretagnemavie #regionales2021 #candidats #danielcueff
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Menaces, actes de malveillance, mise en danger et tentative d'homicide sur la journaliste Morgan Large @MorganRkb enquêtant sur l'élevage intensif.
france3-regions.francetvinfo…
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En tant qu’entrepreneur je suis abasourdi des positions du @medef qui veut mettre en parentheses certaines lois environnementales alors que c’est plus d’ecologie qu’il faudrait.Quand vont ils enfin comprendre? @PDurandOfficiel @Celia_Blauel @Anne_Hidalgo @julienbayou @M_Orphelin
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Je suis un entrepreneur mais je le dis HAUT et FORT.Distribuer des dividendes ou faire des diminutions de capital quand on recoit des aides de l’Etat( chomage partiel, BPI), est INDECENT et devrait etre sanctionné. Il y a des limites à tout. @medef @CfdtBerger @SETO_France
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On a besoins de restaurants et de chefs parisiens pour arriver à notre objectif de 5000 paniers repas par jour pour les plus demunis!
On compte sur vous!On est dejz à 1000 la semaine prochaine!
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#Relaischateaux soutient le mouvement des chefs pour que le gouvernement déclare l’état de catastrophe naturelle sanitaire #chefsenperil
Assurez ou on va tous y rester! Pour que les assurances prennent en charge les pertes d’exploitation . #chefsenperil
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Lettre Ouverte de Carlo Petrini à la Communauté Slow Food
slowfood.fr/lettre-ouverte-c…
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@SlowFoodHQ Relais & Châteaux et Olivier Roellinger dans l'article de Bertrand Fraysse. "La révolution délicieuse!" (c) @ORoellinger @SlowFoodFrance
Lire l'article:
lirelactu.fr/source/challeng…
#RelaisChateaux #RelaisChateauxVision #SlowFood #DeliciousRevolution
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Il n'est plus à la tête de son resto depuis 10 ans, mais @ORoellinger est toujours l'un des grands chefs français. La semaine passée, cet illustre cuisinier, devenu homme d'affaires, était l'invité d'un Festival dans la région de Charlevoix au nord de #Québec.
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RECIPES OF CHANGE
Chefs can play a crucial role in the fight against climate change. Olivier Roellinger will speak tomorrow at 6 pm at Terra Madre Salone del gusto, Turin Italy #relaischateaux #slowfood #foodforchange #terramadre
@SlowFoodItaly @SlowFoodHQ @ORoellinger
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[Découverte] Quand un #chef #étoilé découvre et parle de la Fête de la @vachenantaise... Des propos qui font écho au #ProjetAlimentairedeTerritoire de @RedonAgglo, aux côtés des acteurs et partenaires engagés!
#bienmanger #restaurateurs #PAT @ORoellinger bit.ly/2CQFDSH – at Plessé, France
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Vers une révolution délicieuse ? Entretien avec Olivier Roellinger, chef étoilé des Maisons de Bricourt, demain à 18h à la @FetedelHumanite
@ORoellinger #relaischateaux
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“Les hommes dans les cuisines sont des imposteurs, ce sont les femmes qui nourrissent l’humanité depuis la nuit des temps. Faut-il que les hommes s’approprient une activité pour qu’on en parle ? » @ORoellinger @OmnivoreWorld cc @ellessontfood – at Paris, France
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"The fact remains that it is essential to move forward and initiate new actions to make the @SlowFoodHQ movement a global commitment.” - @ORoellinger. Read more on why there has never been a better time to think locally via @DeparturesInt bit.ly/2H0BYP9 cc: @tiniv
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@ORoellinger, Vice-President of Relais & Châteaux: "Relais & Châteaux chefs are committed to safeguarding humanity's largest pantry: the sea."
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« The right to eat well is to eat healthy without pesticides, culturally and localy grown, with good products. It is a universal right. Chefs have a role to play to fight agro - industrial products. » @ORoellinger #RelaisChateaux #CWS2017
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Chef @ORoellinger, vice-president is talking at the @CWS_Monaco about @RelaisChateaux as a movement to protect culinary diversity w/ @camillelab, Carlo Petrini, Christophe Bacqui and Mauro Colagreco #RelaisChateaux #CWS2017
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L’événement culinaire #foodtemple est déjà terminé, un aperçu en images de cette rencontre avec les Chefs @RelaisChateaux #RelaisChateaux
