Me vuelven loco las anchoas*.
Medio kilo para picar cada vez que abro la nevera y no pasan del fin de semana seguro. 🥲
*AKA boquerones en su salsa.
Me flipa aprovechar el fumet de la sopa de pescao para hacer una piperrada de bonito porque tiene un sabor espectacular. 👌
De los platos que más me gustan y muy compatible con vuestra serie/videojuego favorito.
Media hora al horno a 200° por un lado, dar la vuelta y otra media hora. Sacar lo que esté asado y si algo necesita un poco más, volver a dar la vuelta y terminar de hacer. 🙂
Ha dicho un señor que si lo que suena es el hilo musical y me he transportado a los 80 de repente. 🥹
Bueno, bueno, bueno. Hoy para comer, sukalki de caballo, cortesía del carnicero del pueblo de aita. 🫶
Friendly reminder de que estamos en temporada de pimientos. Asad, malditos, que luego lo agradeceréis durante todo el año.
Le acabo de decir a un amigo, hablando de música, que los Beatles son protopop y no puedo parar de hacer el Sardinilla:
Protopop protopop protopop protopop protopop
Siempre me pasa que, al hacer comida para mí solo, hago de más porque ya que estoy...
Así que tampoco me importa mucho pero tengo paella para 4 días por lo menos. 😁















