커피커피 룸룸!
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혹시 원두 정기구독 관심 있는 쓰친 있을까? 2025년에 새로 시작하는 프로그램인데 매달 새로운 원두 하나씩 12번 보내는 방식이야. 커피양은 기본 200그램이고 가끔 비싼 커피생두는 100그램이 갈거야.
instagram.com/share/BA__1cny…
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집에서 뭔가 분주하게 움직이다가 가방에 걸려서 앞으로 엎어지면수 양손과 오른쪽 광대뻐가 바닥에 부딪쳤다.
집안에서도 이렇게 사고가 날 수 있구나. 다행히 크게 다치지는 않았지만 오른손목이 좀 심하게 부딪혀서 부은 느낌. 주전자 잡을 때는 아프지 않아서 다행.
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이담 retweeted
페북 코리아는 완전 개판이구만. 이동순 시인 계정을 차단해 버렸네. 이거 완전 선거 개입인데?
경북대학교 명예교수이자 훌륭한 문학인인 이동순 시인의 페이스북 계정이 차단되었답니다.
다수의 홍범도 장군 헌정시를 연재했다는 게 이유라고 합니다.
이 폭거를 널리 알려주세요!!
#Mark_Zuckerberg #stop_censorship
음식을 만들어 보면 단순해보이는 음식이 더 복잡하고, 복잡해보이는 음식이 더 단순할 때가 많다. 단순하지만 복잡한 음식은 두부인 것 같다. 이것은 만드는 방법은 정말 간단한데 맛이 간단하지 (cont) twitlonger.com/show/n_1ss9hi…
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이담 retweeted
2022년 12월에 발매된 파울로시티의 'Falling' 앨범 발매 쇼케이스 공연 안내입니다.
일시 : 2023년 1월 28일 (토) 저녁 7시
장소 : 바람커피 문화상점
서울시 서대문구 연희로2길 62 B동 1층 (한빛미디어 건물 B동)
입장료 : 예매 20,000원 / 현매 25,000원
오늘 아침에 춥지 않다고 누가 트윗 올렸더라... 아침 오토바이 출근길에 바람들어오는 목하고 얼굴 떨어지는 줄.
하루 종일 덜덜 떨다가 불 옆에서 로스팅하는 지금도 덜덜덜...
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크리스마스를 앞둔 엄청 추운 날. 파나마, 과테말라, 콜롬비아 게이샤 커피를 로스팅한 후에 맛을 체크하느라 커핑을 했다.
비싸지만 참 맛있는 커피들. 같은 자리에서 한모금씩 맛을 보다보니 각자의 장단점과 매력이 확실히 느껴진다.
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어렸을 때 강렬하게 맛있었지만, 뭔지 몰랐던 것들이 나이가 들어가니 점점 잘 이해가 된다. 예를 들어 간장+설탕, 고추장과 마늘, 들기름과 참기름, 소금과 후추의 위력, 돼지고기와 파, 각종 향신 기름들.. 가끔 먹는 평냉은 그런 강렬함을 배제한 음식이라 신기학다.
그러고보니 몇년동안 김치를 제대로 먹지 못했다. 사먹는 건 너무 비싸게 느껴졌고, 만들어 먹는 건 너무 번잡스러워서 시도조차 해보지 않았다. 며칠 전에 알배추 두 통, 열무 한 단, 무 한 통으로 김치와 깍두기를 만들었더니 냉장고가 김치로 꽉 차버렸다.
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유튜브 선생님 보다가 힌트를 얻어서 냉장고에 있는 알배추 대충 씻어서 잠깐 소금에 절이고 새우젓과 고추가루, 마늘, 생강을 넣어서 인생 처음으로 김치를 만들어봤다. 첫날은 망한것 같더니, 이삼일 지나니 제법 새콤하고 향긋한 김치향이 올라온다.
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이담 retweeted
이태원 참사 당일 오후 6시34분부터 10시11분까지 11번의 경찰 112 신고 내용 녹취록을 전부 공개합니다. (녹취록1~4) 기사 : vop.co.kr/A00001622305.html
