てけ retweeted
2029-209🤗
【手打ち 蓮】森下
醤油ら〜麺+味玉
鶏に複数の魚介や乾物💯💯😆噛むと弾むような弾力の多加水自家製手打ち麺が印象的なのとスープも冬菇や烏賊とんびが入っているせいか一般的な動物×魚介系とも違う奥行きのある出汁感💯💯😍
スープも麺も個性を感じる一杯で今日もAmazing day!🥰💞💫
てけ retweeted
2026-208🤗
【RAMEN MUROHOUSE】南砂町
塩特上
鶏、魚介、貝の素材を重ねた構成💯💯😆生姜やペッパーが印象的な醤油と異なり複層的なスープの出汁感優勢ながらフライドオニオンの存在感やエッジが効いたシャープさ💯💯😍
塩であっても優しさよりもパワフルさを感じる一杯で今日もAmazing day!🥰💞💫
チリトマトライムラーメン♪
いぶし銀(町田)
丸2日間の缶詰仕事、なかなかキツかったな…😅
前日の告知を見てから仕事を乗り切る支えとなっていたこちらへ😊
ペーストは辛さ「普通」でも結構辛かったですがスープに溶かすと酸味がいい感じ✨
3枚目は相方注文の担々麺(細麺)🍜ごちそうさまでした😉
てけ retweeted
2026-205🤗
【中華そば たすく】東金
中華そば(醤油)
麺屋 祐2ndブランドが2025年10月OPEN🙌
分類としては鶏×水100%系💯💯😆鶏油も含め鶏の力強い出汁感も見事なのと一気に惹き込まれるキレとコクを力強く感じられる醤油感も印象的💯💯😍
スープ、油、醤油全てが上質な一杯で今日もAmazing day!🥰💞🥺
3SOらーめん(+α<(_ _)>)♪
3SO(町田成瀬)
ほんと、美味しいな~😊
2枚目は相方注文の、3SO炒めSOBA~タイ風~✨
3枚目は別日に相方が頂いた、真鯛の3SOつけめん🍜
(私は出張仕事のため真鯛泣く泣く断念…😭😭😭)
ごちそうさまでした🍜😆
てけ retweeted
2026-204🤗
【九十九里町 なかみち】
煮干香る中華そば
中華そば多賀野プロデュース🙌
動物系ベースの淡麗煮干💯💯😆割とシャープな醤油感に煮干が香るどころかしっかりと力強い出汁感が感じられかなりハイクオリティー💯💯😍
プロデュースとはいえ多賀野の実力が垣間見えて今日もAmazing day!🥰💞💫
てけ retweeted
2026-203🤗
【豚骨ラーメン 開王】八王子
特製皿豚骨
汁なし系ジャンル寄りだけど熟成豚骨スープが入るのが嬉しいポイント💯💯😆ラーメンより濃いタレと結構多めの油分でストロングに仕上げつつモッチリ自家製太麺でパワフル度MAX💯💯😍
想像以上に力強く中毒性溢れる一杯で今日もAmazing day!🥰💞💫
てけ retweeted
2026-202🤗
【豚骨ラーメン 開王】八王子
豚骨ラーメン
呼び戻し製法で育てられた熟成豚骨に博多豚骨とは一線画すもっちり自家製麺💯💯😆OPEN当初から決まってた旨味バチバチ感そのままで更にフレッシュ寄りから熟成が進んだ印象💯💯😍
やはり濃厚系の新店では群を抜く一杯で今日もAmazing day!🥰💞💫
てけ retweeted
麺処宥乃@小田急相模原
オーダー
地鶏の黒+天城黒豚チャーシュー
テイクアウト玉こんにゃく(๑´ڡ`๑)
限定が売り切れだったので😫
今回の天城黒豚は脂が多めですね✨️
ちゅのとん大盛況🙌🏻💕
来週は伊豆の極🐷の限定✨️ですって🤫

























































