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新刊『いまを楽しむ長崎ものしり手帳 眼鏡橋でまちあわせ』(出島の杜)、『すごい長崎 日本を創った「辺境」の秘密』(新潮社)大好評発売中!長崎の昔や暮らしを、書いたり語ったり。著書『ながさき開港450年めぐり』『川原慶賀の「日本」画帳』『長崎迷宮旅暦』『長崎おいしい歳時記』。ZINE『11月18日を歩く』ほか。

nagasaki
Joined March 2010
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佐賀の白石のおいしいレンコン。おなじ道の駅のアミの塩漬けを乗っける。おいしー。大好きな黄色の柚子ごしょうも2つ確保!
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うまりんぐ。
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今日の西日本新聞「郷土の本」で『いまを楽しむ長崎ものしり手帳』が紹介されています!「八月九日の佐與子さん」を丁寧に読んでくださってありがたいです。
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鳥ごぼう鍋&アフターちゃんぽん。オードブルはキュウリちくわ。辛口キムチ。
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鍋の青みはセロリ葉。
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あしたはおじちゃんの一周忌。早いなぁ。いまどこにいるのかな。明日のお参りには出てくるのかな。ごはんは一緒に食べるよね。飲もうねー。
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なんと!『いまを楽しむ長崎ものしり手帳』だけでなく『すごい長崎』もランクイン!ありがとうございます!
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先日の公開講座の帰りにでもお求めいただいたのでしょうか。感謝🙏
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みんないるので、昼間から天ぷらを揚げる。ゲソ、イモ、ピーマン。
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ふいごだから鍛冶屋さんで使われてたんですね。そのお祭り知らなかった!「いまを楽しむ長崎ものしり手帳」本もメトロ書店にて好評販売中です!
金曜日は「いまを楽しむ長崎ものしり手帳」です。今朝は、ふいご祭りとお稲荷さん。くんちが終わって、年末までほとんどなんにもない長崎で行われた、数少ないお祭り。とりわけ鍛冶屋さんで熱心にされていたようです。NBCラジオで8時25分から!
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金曜日は「いまを楽しむ長崎ものしり手帳」です。今朝は、ふいご祭りとお稲荷さん。くんちが終わって、年末までほとんどなんにもない長崎で行われた、数少ないお祭り。とりわけ鍛冶屋さんで熱心にされていたようです。NBCラジオで8時25分から!
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地味中華。豚とネギと卵いため。手羽と大根とこんにゃく煮込み(麻辣だれ)。きゅうり。
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こたつ始めました。
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午前中は大村弾丸往復、午後は長丁場の会議。帰って草刈ろうと思ってたけど、もう真っ暗〜。
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久しぶりに家族の休みが重なり、なんとなく雲仙ドライブ。紅葉はかなりまだだったが、なぜかツツジが咲いていた。仁田峠からの景色、いつも地図っぽいと思う。
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新しいフライパンが欲しいなー、と、ちょっと検索したら、インスタがフライパンだらけ。
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あんバタトースト。娘さんからリクエストされていたのであんこを炊いた。「最初に考えた人天才」な食べものはいろいろあるけど、あんバタトーストはかなりハイクラスではないか。
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長野のでっかいセロリをいただいた。葉っぱを湯引いたり、ピクルスにしたり、ポタージュにしたり、エビと炒めたり。
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勢い大事!
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すぐ食べるのはビンに詰めて、あとは小分け冷凍。寒い朝にまたお会いしましょう。
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サイズのバラつきが大事。気分ってものがあるから。
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