10月1日日本酒の日です。 今月のトレーラーハウス松波のカレンダーです 今月の大きなイベントは、10月3日　サケマルシェ、10月16日123周年記念日、10月18日金沢工業大学様とのベンチ作りワークショップ 店内でも新しい商品がちょっとずつ入っていますよ。 9月の売り上げランキング お酒部門は 1位　金の星ひやおろし 2位　大江山復刻版純米吟醸 3位　大江山GO お酒以外の部門 1位　和平商店イカみそそぼろ 2位　大江山ミニおちょこ 3位　松波ステッカー 月に1度は何らかのイベントのようなことがあります。 これからは寒い季節も近くなってきます。 今期の酒造りも始まります、4度目の冬を小松市の加越酒造様でお世話になります。 能登のお酒で乾杯するためにもぜひお立ち寄りください。 #松波酒造 #大江山 #能登の酒蔵

昨日の能登瓦で松波ベンチ作るWS.夏のような日差しと青空の下でぶじに完成しました。 金工大生のご協力とコミュ力に楽しい時間となりました。　 お酒好き隊、地元の常連さんも。 今から松波→小松　酒蔵加越へ移動のため、あらためて素敵な画像をお届けします。 このプロジェクトについて昨晩の石川テレビニュース、今朝の北國新聞にもございます。　未確認ですが北陸中日新聞も。　道中に購入します。 #KIT_CampusNews #松波酒造 #能登で蹴る

今日は朝からとっても良いお天気です。 11時から能登黒瓦のかけらで松波ベンチを作ろうのワークショップが始まります。 地元の方からお酒好きさんまで最初の一方踏み出す新しい企画にお手伝いご協力お待ちしています。 今日から始まるこの新しいベンチが完成したら、参加証明書お渡しいたします。 後に松波を訪れた際に風景が変わることに携わった思い出が一生残るようにしたいと思います。 私はお店とピッチを行ったり来たりしていますが、お待ちいただくこともあるかもしれません。ご容赦くださいませ。 そして日本酒にも合わせたらおいしいなと思うパンの販売もスタートいたします。 お持ち帰りもできます。外でパクっと食べてもいいかもしれません。 そして体を動かすサッカーもできます。 これからもよろしくお願いします。 #松波酒造 #能登で蹴る #金沢工業大学

今期の新酒造りスタート 洗米後の酒米は蒸米、放冷後に麹室へ。　酒母の麹造りが始まりました。 酒蔵加越の皆様と醸造担当　美貴子です。 素敵なお酒になりますよ！ #松波酒造 #加賀ノ月 #石川の酒

今日の能登は気持ちの良い秋晴れの土曜日ですね☀️ 本日より、新企画「酒蔵で楽しむ上品なひと口」スタートです！ 私が厳選した小さなごちそう……とってもかわいいパンの販売を始めます🥐✨ 全国のホテルやレストランでも愛されている高品質なパンをご用意しました。 🚗 ドライブのお供に 😋 ちょっと小腹が空いたときのおやつに 🍶 松波酒造の日本酒とのペアリングを楽しんだり…… 「このお酒にはどのパンが合うかな？」なんて一緒にお話ししながら選ぶのも大歓迎です！ ※保健所への営業開始届も提出済みですので、安心してお召し上がりいただけます👍 【週末限定の特別販売です！】 明日はサッカーコート横で「能登瓦で作るベンチプロジェクト」が開催され、たくさんのご来場が予想されます。 爽やかな秋空の下、お外のベンチでもぐもぐタイム……そんな素敵なひとときに寄り添えたら嬉しいです🍁 ぜひお立ち寄りください！ #松波酒造 #能登町 #能登 #酒蔵めぐり #日本酒ペアリング #能登ドライブ #週末限定 #能登瓦ベンチプロジェクト

【本日、法人化123周年を迎えました！】 いつも温かい応援をありがとうございます！ 本日、松波酒造は法人化123周年を迎えることができました✨ 朝からバスでお越しのお客様もいらっしゃり、トレーラーハウス店舗は今日も元気に営業しております！ 【嬉しいお知らせと日曜日のイベント】 🥖 週末限定！おいしいパンの販売スタート 新しい商品展開として、週末やイベント日限定で「ちょこっと食べられるおいしいパン」の販売を始めます！（※保健所への営業届提出済）お酒と一緒に、ちょっと小腹がすいた時にもぜひどうぞ♪ 4度目の協力醸造、スタート！ 本日、小松市の酒蔵「加越」様にて、今期の松波のお酒の初洗米が行われています。醸造担当の美貴子も参加中！ 12月に新酒をお届けするため、皆様のご協力のもと、例年より早い時期からの仕込みが実現しました。完成をどうぞお楽しみに！ 🛠 10/18(日) 松波ベンチ制作ワークショップ開催！ 店舗横のミニサッカーコート隣にて、黒瓦を使ったベンチ制作ワークショップを行います。 ご参加いただいた方には、この新しい一歩を共に歩む記念として「参加証明書」をお渡しいたします！ お酒好き、サッカー好き、ものづくり好き、ご近所の方から遠方の方まで、どなたでも大歓迎です！ぜひ遊びにいらしてくださいね⚽️✨ #松波酒造 #能登で蹴る #加賀ノ月 #能登 #大江山

10/18(日)能登瓦を使ったベンチづくりワークショップ、参加されると一緒に活動をした証明書を名入りでお渡しします。 この日に参加したことが将来の松波の風景が変わっていく手助けになる一歩目を一緒に踏み出した証です。 ☆事前にお知らせしておりました「メディア（NHKラジオ）による取材」ですが、諸般の事情により見送り（見合わせ）となりました。楽しみにされていた皆様には直前のお知らせとなり誠に申し訳ございません。 なお、ワークショップおよびイベント自体は予定通り開催いたします！ 金沢工業大学の学生の皆さん、LIXIL様、能登町長、そして遠方から応援に駆けつけてくださるお客様や地域のみなさまと共に、未来につながる温かい時間を過ごせることを楽しみにしております。 当日は飛び入り参加や見学も大歓迎ですので、ぜひお気軽に遊びにいらしてください！ 🗓 日時： 10月18日(日) 11:00〜13:00 📍 場所： 松波酒造 ミニサッカーコート広場 ＃松波酒造 ＃能登黒瓦 ＃能登復興 ＃能登で蹴る

今日は休店日、 トレーラーハウス松波酒造の模様替えと新しい取り組みのための機材を搬入。 広いカウンターで事務作業はとても楽しいです TMNETWORKの40周年ボックス　THE FORCEのPARCOⅢライブを聞いた後にQUANTUM、素晴らしいBGM。 次の開店日は10月16日金曜日です、 法人化123周年 そして、今期の酒造りの初洗米を行う日です #松波酒造 #fanks

楽しい旅になりましたね！ またお会いしましょう！