Tweets on Bengalisms & Calcuttaisims. A Bengali Blogger। World Bathroom Singer Rank : 373.
Kolkata, India
Joined June 2009
- Tweets54K
- Following117
- Followers8.9K
- Likes8.4K
ভুবনেশ্বরের এক নিরিবিলি গলির এক ছোটোখাটো বারে বসে নীট দু'পেগ থামস আপের সঙ্গে এক প্লেট চিলি চিকেন খেয়েছিলাম। অমন তুলতুলে মুর্গি, পেঁয়াজ কাঁচালঙ্কার অমন স্মার্ট ব্যবহার, আর মাপা অঙ্কের মশলা। বোনলেস চিকেন ছিবড়ে করে দেওয়া অতি সহজ, কিন্তু সে' অমৃতে কোনো খুঁতই ছিল না।
Bong Pen retweeted
A rare footage of @Athersmike bowling to Graham Gooch.
দুপুরের হাঁসফাঁস-মার্কা অফিস লাঞ্চ হোক বা রাতের ধাবায় ইয়ারদোস্তির খানাপিনা।
পাতে চাউমিন থাক বা না থাক, ভাত থাকুক বা রুটি।
গাণ্ডেপিণ্ডে গেলা হোক, কেতাবি ডিনার হোক, বা চটজলদি দু-গেরাস।
কাগজের প্লেটে হোক কি কাঁসার থালা বা শালপাতায়।
চিলিচিকেন সর্বত্র উজ্জ্বল।
মায়ের রান্না কলমি শাক দিয়ে আমি পুরো একথালা ভাত মেখে খেতে পারি। তার আগে স্টার্টার হিসেবেও সেই একদলা শাক খেতে পারি। আর শেষ পাতে ওয়ান ফর দ্য রোড হিসেবে আর একদলা।
এটা বাড়িয়ে বলা নয়;
আর একটাও পদ যদি নাও থাকে; স্রেফ ওই শাক দিয়ে আমার খাওয়া হয়ে যাবে।
১/২
"জেলিফিশ ভাপানো যায় রে?"
কোথায় "হো হো" করে হেসে গড়াগড়ি যাবে এ প্রশ্ন শুনে, তা না। মুখ ভেটকে চলে গেলো। ড্যাডেরা ড্যাড-জোকস মাঠে না নামালে ড্যাডত্ব ধরে রাখবে কী করে?
পিংস, দিল্লী। ২০২১।
ওদের এই মুর্গির ডাম্পলিংগুলো লাজওয়াব ছিল। বাহারে নামটা মনে নেই। তবে চেটেপুটে খেয়েছিলাম। আর এক প্লেটে মাত্র চার পিস দেয় জেনে বুক ফেটে গিয়েছিল।
