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cocinero
Joined May 2011
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Replying to @RobertoBurioni
Sempre un piacere @RobertoBurioni poter condividere momenti di serenità con persone speciali….Exit Gastronomia Urbana è stata pensata da @mpchef e me proprio con l’intento di offrire ai nostri amici attimi di bellezza, leggerezza e serenità #exitmilano #friends #burioni
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Que noche más bonita la de anoche. Agradecidos y emocionados por tenerles en nuestro rinconcito. Dall'Italia con amore! 🇮🇹 @mpchef @andreabez #NicoloScaglione #DavideLongoni. #SentirJaén #MichelinStar #GuíaRepsol
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youtu.be/PV7jbw_MdIo una delle cose che lamento del non poter andare a Milano è che è da troppo tempo che non vado a Contraste dal maestro @mpchef che in questo video dimostra anche di saper ricordare e migliorare le sue radici. Un aplauso para el asador!
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Gelato burro e salvia sotto e la finanziera @barbara75ferre , è un dessert che amo sconfinatamente❤️Grazie @mpchef che oggi l’hai fatto apposta per noi perché te l’ho chiesto espressamente. Stima infinita per te Matias 🙏🏻❤️❤️❤️🥂
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Vulcanico Contraste: nasce la rosticceria in delivery ROC, ed è già pronto Exit Pastificio Urbano @mpchef racconta i progetti del gruppo e riflette sul periodo di crisi: «Le nuove idee servono anche al morale delle brigate» identitagolose.it/sito/it/44…
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Matías Perdomo y el nuevo "diálogo" culinario entre Río de la Plata e Italia. #ssg20 bit.ly/3d8lMgl
Descubre la visión particular de @mpchef, con una cocina creativa y con toques de tradición de la gastronomía italiana en #Gastronomika2020. ¡No te lo pierdas e inscríbete gratis en #ssg20! #Faltan4dias sansebastiangastronomika.com…
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Jueves 8 - 12:00 Post #Covid. La diversificación que mira a la tradición italiana Matias Perdomo @mpchef #ssg20 sansebastiangastronomika.com…
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Jueves 8 - 12:00 Post #Covid. La diversificación que mira a la tradición italiana Matias Perdomo @mpchef #ssg20 sansebastiangastronomika.com…
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Joan Roca, Ferrán Adriá, Carlo Cracco, Bittor Arginzoniz, Selassie Atadika, Andoni Luis Adruiz, MAtías Perdomo, Quique Dacosta, Angel León, Preston clark, Juan Mª y Elena Arzak, Pedro Miguel Schiaffino, algunos de los ponentes en #ssg20 Descubre más en sansebastiangastronomika.com…
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Contraste, il capolavoro dei Due Mondi. @mpchef e Press, chef sudamericani ora a Milano, hanno proposto come loro il Raviolo al tucu, salvo scoprire che è una tradizione nata a Genova e non lungo il Rio de la Plata. identitagolose.it/sito/it/41…
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Ieri sera un nuovo appuntamento con la rubrica di @Striscia condotta da @oloapmarchi “Capolavori Italiani in Cucina. I protagonisti della puntata, @mpchef e Simon Press, hanno presentato la ricetta della Pasta con Tuco. Qui il link alla ricetta! striscialanotizia.mediaset.i…
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5 perfiles que deberías seguir para hacerte más llevadero el confinamiento, sin necesidad de que cocines ni participes en Directos gastronomistas.com/perfiles-… @MayteLapresta @enrovira @mpchef @NikoRomito @Garrigaskitchen #NosQuedamosEnCasa
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.@mpchef me da la vida estos días
5 perfiles que deberías seguir para hacerte más llevadero el confinamiento, sin necesidad de que cocines ni participes en Directos gastronomistas.com/perfiles-… @MayteLapresta @enrovira @mpchef @NikoRomito @Garrigaskitchen #NosQuedamosEnCasa
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Partiendo de mi querida #colombia , unos días fascinantes, una gran causa nos trajo a cocinar a #cartagena @FunCorazonVerde @Alimentarte , conocer más a grandes colegas @mpchef #restaurantecontraste harry_sasson ,… instagram.com/p/B7LyyBvIN7t/…
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"Non ce ne sono tanti di ristoranti così, in giro, che ancora hanno voglia di tracciare strade nuove senza ripiegarsi sul conforto, di sfidare il cliente in un gioco in cui – miracolo – vincono tutti". @mpchef sarà relatore a #IGmi20 domenica 8 marzo. identitagolose.it/sito/it/62…
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#SPYoungChef 2020: ecco i nomi dei finalisti italiani. Svelati i dieci giovani chef che potranno competere nella finale regionale del 21 ottobre, dedicata all’Italia e al Sud Est Europa identitagolose.it/sito/it/41… – at Milan, Lombardy
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Matís Perdomo quiere rendir homenaje a los que han hecho el camino de la revolución culinaria @mpchef @ContrasteMilano #ssg18
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‘Homenajes aparentes’ es un tributo, cosemos rodaballo y pollo y se hace a la parrilla @mpchef @ContrasteMilano #ssg18
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Replying to @mpchef
@mpchef chef del restaurante Contraste en Milán presenta en Cocina Privada tres recetas llamadas Raices. Parten de una receta tradicional italiana y la reinterpretan #ssg18 Cotoletta, un segundo plato se convierte en entrante
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