ميما🌟

كيكة التمر بدون بيض 🌴 هشة، محشية، وتذوب بالفم! المقادير: علبة زبادي كوب حليب بودرة نص كوب زيت زيتون نص كوب دبس تمر أو سكر نص كوب موية (حسب الحاجة) م كبيرة بكنج بودر نص م ص بيكربونات الصوديوم كوبين دقيق (استخدمت خليط شوفان وشعير ودخن وذرة وبذور كتان) م ص قرفة وفانيليا وهيل ورشة ملح الطريقة: تفردين تمر على بلاستك وتجيبين الصينيه الي راح تشتغلين عليها وتقلبينها على التمر المفرود وتصغطين عشان تحدد الي تقصينه وتطلع مقاس الصينيه وخليها على جنب 1- نخلط الموية والزيت والزبادي والدبس والحليب والمطيبات بمضرب الشبك 2- نضيف الدقيق او خلطتي الدخن والشوفان والبكنج بودر والبيكربونات ونخلط 3- نصب نص الخليط بصينية وسط، ونطبق التمر الي فردته على الهليط ، ثم نصب باقي الخليط 4- نرش سمسم وحبة سودا، وعلى فرن 180 حوالي نص ساعة لين تتحمر اذا بردت قطعيها وتقدم بالعافية.. لذيذة بشكل! #وصفات #حلا