ラーメン店「スガキヤ」、ドムドムを買収　関東出店も見据え連携強化

ラーメン店「スガキヤ」のスガキコシステムズ（名古屋市）は2日、「ドムドムハンバーガー」を運営するドムドムフードサービス（FS、東京・台東）を子会社化したと発表した。出資比率を高め物販やオペレーションのノウハウ共有を進める。今後の関東進出も見据え、出店での連携も検討する。このほどドムドムFSの株式を50%以上取得した。ドムドムFSは1月にMBO（経営陣が参加する買収）を実施すると発表しており、ス