Aujourd'hui je vous propose de découvrir le Musée d'histoire locale de Koulebaki, dans la région de Nijni Novgorod. Petit musée de traditions comme il y en a beaucoup en Russie, construit à la fin du XIXe siècle dans le style néo russe.

Le 15 octobre 1829, décès du peintre anglais George Dawe qui a longtemps travaillé en Russie. Peintre très renommé, il mène cependant une vie dissolue à Saint-Pétersbourg, profite des honneurs et n'a plus le temps et l'envie de s'occuper de son art. Il fait travailler dans l'ombre des petites mains, souvent de jeunes peintres issus de familles pauvres qu'il prétend former et qui font le taf pendant qu'il profite de la vie. Le peintre Alexandre Poliakov, un de ses apprentis, osera dénoncer à la Société pour l'encouragement des arts sa situation indigne (16 h de travail par jour, atelier non chauffé en plein hiver...) et obtiendra de fait sa liberté (il était serf). Il décédera cependant peu de temps après à l'âge de 34 ans des suites de ses années passées dans des conditions désastreuses.

La dorade était en promo ! Je vais l'accompagner de petits oignons caramélisés au miel directement glanés du champ !