iFod è un portale che ruota attorno al Cibo e alle sue sfumature. È il prio netork italiano nato spontaneamente, fatto da blogger curiosi di sperimentare.

Joined February 2015
Ultimamente, i pensierini e regali homemade a Natale vanno alla grande. Se poi sono cesti pieni di leccornie, ancora meglio. Oltre ai soliti liquori, biscotti e marmellate, un’idea sicuramente sfiziosa è rappresentata dai preparati, come quello per… ifood.it/ricette/2017/10/pre…
Il preparato per vin brulè è un’idea regalo particolare e pratica da realizzare, per poter preparare in casa e in maniera veloce la famosa bevanda aromatizzata che vi porterà virtualmente nel clima natalizio e dei mercatini di natale, grazie alla… ifood.it/ricette/2015/12/pre…
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Non stiamo parlando del classico panettone dalla lunga e laboriosa lievitazione, ma di un dolce molto semplice la cui ricetta viene riportata dall’Artusi nel suo celeberrimo libro di cucina. ifood.it/ricette/2015/12/il-…
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Lo Stollen è un tipico dolce tedesco natalizio molto simile al panettone.E’ un dolce profumato da varie spezie, arricchito da frutta candita e mandorle tostate, la consistenza dello stollen al marzapane è simile a quella del pane completamente… ifood.it/ricette/2015/12/sto…
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Io me li ricordo così i natali di quando ero bambina. Distese di cappelletti ripieni creati dalle abili mani della nonna. Pomeriggi rinchiusi in casa per la neve passati a cucinare sulla stufa. ifood.it/ricette/2015/12/tor…
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Le Mince pies sono un dolce tipico anglosassone, delle crostatine di pasta brisèe con un cuore profumato e morbido ricco di frutta secca. Le mince pies sono buonissime, facili da fare e si mantengono fragranti anche per una settimana. ifood.it/ricette/2015/12/min…
Mi piace pensare con calma al menù delle feste. Come mi piace sorprendere e coccolare chi amo con ricette semplici ma particolari. Se siete in cerca di un’idea sfiziosa e insolita, questi crostoni di panettone con salmone affumicato e crème fraîche… ifood.it/ricette/2015/12/cro…
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Profumo di cannella, di zucchero a velo e di mele caramellate fanno da cornice all’aria che profuma di natale … ma ecco come con grazie ad alcuni ingredienti semplici abbiamo regalato anche agli occhi un’ immagine davvero suggestiva e fiabesca… ifood.it/ricette/2015/12/cen…
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Non c’è niente di più bello per me che regalare qualcosa fatto con le proprie mani. Un pensiero che viene dal cuore, preparato con cura, magari confezionato in modo originale, per la festa più attesa dell’anno: il Natale. La festa più bella… ifood.it/ricette/2015/12/ste…
Nel silenzio della notte, ogni gingerbread house sogna la tazza su cui si poserà l’indomani ed ecco che inizia a cadere la neve. ifood.it/ricette/2015/12/gin…
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Siete pronti per iniziare la scorta di addobbi per le feste di Natale? Per la vigilia di Natale o per il pranzo con le persone care, abbiamo pensato a questi angioletti realizzati con un materiale semplice come il filo di ferro. ifood.it/ricette/2015/11/seg…
Gli shortbread sono dei biscotti tipici della tradizione scozzese, ricchi di burro e molto friabili. Sono dei biscotti perfetti da regalare a Natale, che si mantengo a lungo fragranti come appena fatti proprio grazie all’alta presenza di burro. ifood.it/ricette/2017/12/sho…
Il gingerbread o pan di zenzero ormai è diventato uno dei grandi classici del Natale. Sa di mercatini e di tazze fumanti di vin brulé. ifood.it/ricette/2017/12/gin…
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La Puglia è custode di una tradizione dolciaria ereditata dai mille popoli che l’hanno attraversata, così come è legata a una sorta di calendario religioso scandito  dalle feste.  In una terra povera e atta alla… ifood.it/ricette/2018/12/cop…
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I Tortellini sono un classico della cucina Emiliana, una pasta all’uovo ripiena squisita, tra le più apprezzate e conosciute al mondo. I tortellini nascono come una ricetta dei poveri, che li utilizzavano per riciclare la carne avanzata… ifood.it/ricette/2018/11/tor…
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Se amate giocare con la fantasia e non vedete l’ora che sia Natale, non dovete perdere questa chicca! Con i nostri consigli riuscirete a realizzare delle decorazioni natalizie con le caramelle, un lavoretto questo molto carino durante il quale… ifood.it/ricette/2018/11/dec…
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Siamo in uno dei periodi più creativi dell’anno, e non poteva mancare un’idea originale per questo Natale che si preannuncia molto green e fai-da-te. Un DIY semplice, ma dall’effetto finale unico e sorprendente.  Infatti… ifood.it/ricette/2018/10/diy…
Il pudding o budino di panettone è un dolce semplicissimo e velocissimo da preparare. E’ perfetto per riciclare panettoni (o pandori) avanzati dopo le feste e si può anche personalizzare come più vi piace. L’idea nasce… ifood.it/ricette/2018/01/pud…
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Le girelle di Pandoro sono un modo diverso per utilizzare il pandoro avanzato dalle feste di Natale, se non avete più voglia di pandoro e panettone, questa nuova veste vi permetterà di portare un dolce in tavola per merenda in pochi… ifood.it/ricette/2018/01/gir…
Il budino di panettone è un ottimo modo per riciclare il panettone rimasto dopo le feste natalizie, magari anche leggermente indurito, ormai non più da gustare così com’era. Vi basterà tagliarlo in cubetti… ifood.it/ricette/2018/01/bud…
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