カナダBC州バンクーバー在住 | 野菜ソムリエプロ🌈 | 主に海外の野菜果物についてツイート | 趣味:珍しいフルーツ探し🍓 | ハロプロに人生の半分を捧げている | 職業:ライター | 夢:知られていない野菜果物をたくさんの人に知ってもらうことです。
世界の食材が集まるカナダ・バンクーバー
Joined October 2016
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リッチモンドの Fukuya で、香川県善通寺市の特産品、四角スイカを売っているみたいです！値段が気になるぜ…!
(そしてお店に観にいきたい〜)
instagram.com/reel/Da4CmZxkr…
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バンクーバー国際空港のカナダ国内線ロビーのところで、私の知らぬ間に肉まん買えるようになってて最高だ、って思ったんですけど、肉まん1個9ドル(約1,040円)はちょっと手が出なかった…
(野菜果物関係なくてすんません)
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今年もバンクーバーでしそジュース飲めて幸せ〜。(炭酸割り)
紫蘇の赤紫色はアントシアニンというポリフェノールで、抗酸化作用に関係があるといわれていています。
砂糖控えめ＋お酢感少し強めで作っていて、飲むと気分転換にもなって個人的には良きです。
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先日ファーマーズマーケットで購入した赤紫蘇と家に植えている赤紫蘇を使って、しそジュースをつくりました〜。
赤紫蘇のアントシアニンはお酢を加えるときれいなルビーみたいな色合いになるので、毎年見たくなります。
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バンクーバーのファーマーズマーケットでボイズンベリー (Boysenberry)ゲットできて、今日はとても気分が良いです。
ニュージーランドで暮らしていたときはおなじみのベリーだったのですが、カナダではあんまり見かけないんです…。
バンクーバーで一般的に見かける杏は、生食でも楽しめるカナダ生まれの品種ハーコットであることが多いです。カナダに来た初めての年、あんずをそのまま食べて、甘くて驚いた記憶が今も残っています。(日本のあんずは酸味が強いものが一般的な印象)
まだトライしたことがない方はぜひ！
メトロバンクーバーで青梅、買えました！すっごい貴重なので、もうSuzuyaさんには足を向けて寝られません(?)お店の方によると、明日3日(金)も青梅を少量販売する予定とのことなので、欲しい方はなるべく朝に行ってみてください。
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英語パッケージのゼスプリサンゴールドで、キウイブラザーズがプリントされてるの、何気に初めてかも…いいぞ、もっとやってください…そして日本で恒例のおまけフィギュアを北米でも配布してくれ…(切実)
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めっちゃ綺麗なルビーレッドだ〜！！美味しいですよね〜！大好きだ〜！
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これ、バンクーバーでもたま〜に手に入ります。ガックフルーツ(Gac Fruit)という名前で売られています。
仮種皮がすごい赤色なので、びっくりします。
vegefulpocket.com/gac-fruit-…
