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こんにちは!パン職人のむぎです🥖先日、むぎ友さんから「オーブンがなくても作れますか?」という相談をいただきました。たしかに、フォカッチャのレシピはどれもオーブン前提…。そこで、フライパンだけで焼けるか実験してみました。結果、正直びっくりです...