Observador distorsionado, insistidor de causas perdidas, con escaso talento para la ironía. A pesar de todo, me gano el pan trabajando en Comunicación y MKT.
Buenos Aires
Joined June 2010
- Tweets184
- Following496
- Followers184
- Likes208
Como siempre, un gusto entrevistar a @federicobert. Su claridad conceptual y su mirada fuera de la caja ayudan a entender por dónde viene lo que se viene.
Gracias por la conversación y por compartir la nota.
#AgriculturaDeDatos #Sustentabilidad #Trazabilidad @IICAnoticias
El campo en la era del dato: producir más, producir mejor, o quedarse afuera
Comparto nota con mirada sobre la transformación que atraviesa el agro.
Impecable trabajo de @fjcarrizo para @clarinrural
clarin.com/rural/campo-dato-…
2
60
Javier Carrizo retweeted
El campo en la era del dato: producir más, producir mejor, o quedarse afuera
Comparto nota con mirada sobre la transformación que atraviesa el agro.
Impecable trabajo de @fjcarrizo para @clarinrural
clarin.com/rural/campo-dato-…
Javier Carrizo retweeted
CARNES ALTERNATIVAS, DE LA PATAGONIA AL NOA: EL BURRO Y LA LLAMA PIDEN PISTA
La venta de carne de burro a $7.500 el kilo en una carnicería de Trelew generó sorpresa y puso en foco las proteínas alternativas. El productor Julio Cittadini impulsa su consumo desde Chubut y busca derribar prejuicios sobre un producto que considera nutritivo y de calidad.
Desde Catamarca, el productor Rogelio Allignani también promueve destaca especialmente a la llama. “Es una de las más magras que existen”, afirmó sobre su carne, y sostuvo que se trata de un producto “limpio, sostenible y cada vez más valorado en la gastronomía”, además de adaptado a zonas áridas. Según distintos estudios, la de llama es más proteica y tiene menor contenido de grasas y colesterol que las carnes vacuna, porcina o aviar.
Allignani impulsa un modelo productivo integral con llamas, burros y cabras que incluye carne, leche y fibra. “Queremos que la gente del campo vuelva a poblar las tierras con llamas y que sea una actividad rentable”, señaló, al destacar el potencial de estas producciones en regiones donde la ganadería tradicional tiene más limitaciones.
(+) en Clarín: clar.in/4tmKTC7
Javier Carrizo retweeted
👏🏆Más de la completísima cobertura del equipo @clarinrural en Caminos y Sabores en este pequeño video
“Voy a llorar. Este choripán de jabalí es increíble”, lanza —en broma, o no tanto— Diego Ríos, un porteño de 47 años. Así es Caminos y Sabores, la feria de alimentos regionales y turismo que emociona al público de la gran ciudad con delicias de todos los rincones de la Argentina.
🎊 Especial #CaminosYSabores
🍷🧀🥟 Esta 19° edición celebró la diversidad gastronómica 🇦🇷 con más productores, negocios y "gustitos" que sorprenden 🤤
¡Un viaje federal al paladar! 🌎👨🍳
clarin.com/rural/fiesta-colo…
Javier Carrizo retweeted
No te pierdas la extraordinaria cobertura del equipo @clarinrural de esa fiesta que es Caminos y Sabores
Notas: clarin.com/rural
Mi video desde la feria: xitter.cf/Bartolim/status/194220…
🧑🍳📷Especial #CaminosySabores desde el espacio de productos gluten free de Don Marcos, que estuvieron en @TNCampo por @todonoticias
🌱Los Ducos, de Coronel Suárez, consolidaron a través de las generaciones una empresa semillera que
desarrolla genética de césped, forrajes y cultivos de servicios.
⚽️ @CECencerro aporta genética argentina a los estadios más importantes del mundo.
clarin.com/rural/abuelo-desc…
1
27
🚜🎋Les comparto mi nota sobre el inicio de la zafra azucarera en Tucumán, una economía regional que se enreda en las mismas venas de la provincia, donde tradición y vanguardia coquetean sin complejos.
clarin.com/rural/cana-dulce-…
1
35
Volver a Tucumán siempre es grato. Caminar sus calles, respirar su aire, llenarme de nostalgias...
Esta vez fue diferente. Transité su lado más productivo, conocí gente copada y escribí un par de notitas para
@clarinrural.
Aquí va una.
@ApronorOk
clarin.com/rural/costos-flet…
🦙PUNA: BELLA Y PRODUCTIVA
Los camélidos de altura ocupan una parte central en la economía de la región. Una tradición ancestral que se resignifica y gana terreno en los mercados de lujo.
Leé mi nota en Clarín 👉 clarin.com/rural/produccion-…
@florsosadd
26
El precio del café en el mundo no para de subir y alcanza los valores más altos en casi 30 años.
En Tucumán, crece el entusiasmo por el cultivo de esta bebida legendaria.
¿Puede esta provincia convertirse en una alternativa para sustituir importaciones?
clarin.com/rural/aroma--pued…
32
🧐 ¿La Argentina está preparada para captar las nuevas demandas alimentarias del mundo?
@federicobert, especialista del IICA (@IICAnoticias), analiza el papel de la tecnología para aprovechar las tendencias emergentes.
Les dejo mi nota en Clarín.
clarin.com/rural/vender-mejo…
Diversificar para ganar: una familia superó la “insumo-dependencia” incorporando la ganadería y hasta la olivicultura.
Roles definidos y respeto recíproco, las claves para trabajar en familia.
clarin.com/rural/ganar-estab…
24
🫒 Lejos de la zona tradicional (San Juan, La Rioja, Catamarca y Mendoza), el sudoeste bonaerense es la nueva estrella emergente de la olivicultura argentina. clarin.com/rural/trigo-cebad…
50
Vitivinicultura de Salta: tradición, resiliencia e innovación que se proyecta al mundo
El Financial Times destacó sus vinos de altura como uno de los sectores más atractivos para invertir en Argentina.
clarin.com/gourmet/vitivinic…
24
Protección de cultivos: Cómo potenciarse con un “insumo intangible”
clarin.com/rural/proteccion-…
1
30
Javier Carrizo retweeted
☕️📽️Estaba tomando un café y haciendo la rutina de leer @clarinrural y se me ocurrió mostrarles el mega suplemento de 24 páginas que hicimos.
Como había mucho ruido en el bar, le puse subtítulos (¡la próxima prometo mejor sonido!)
Javier Carrizo retweeted
¿Cuándo? 30/6, como hoy, pero de 1998.
¿Contexto? 8vos de final de un Mundial.
¿Quién? Ariel Ortega. Burrito.
El día que Inglaterra conoció en serio lo que significa el potrero. Tiró tanto caño que hubo trabajo para todos los plomeros de Londres. ⚽️🇦🇷❤️
Javier Carrizo retweeted
¡Terminó otro #ATodoTrigo y este equipo(azo) está más que feliz! 🥳🙌Tarea cumplida ✅
Gracias a @acopiadores por confiarnos la responsabilidad de comunicar el gran congreso del trigo y los cereales de invierno 👏
Más allá de la polémica por el 1er. puesto; meter 3 argentos en el top 10 no está nada mal, no?
Tom Crawford, profesor de matemáticas de Oxford, creó un sistema de algoritmos para identificar al mejor futbolista de la historia. Le dio este Top 10... 🤔🤔🤔
1⃣🇵🇹CR7
2⃣🇦🇷Messi
3⃣🇧🇷Pelé
4⃣🇭🇺Puskás
5⃣🇧🇷Ronaldo
6⃣🇳🇱Van Basten
7⃣🇦🇷Di Stéfano
8⃣🇫🇷Platini
9⃣🇦🇷Maradona
🔟🇳🇱Cruyff
1