Chef Veracruzano . Miembro del Conservatorio de la Cocina Mexicana. Consultor gastronómico
Ciudad de México
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🎙️ | El chef, Abel Hernández nos habla del #Tepache y la Certificación de Cocineras Tradicionales
▶️ #Entrevista con @aperezcanedo / @edlj12
enfoquenoticias.com.mx/podca…
“No permitir la siembra del maíz transgénico es un gran avance para México”: Abel Hernández, Chef y consultor gastronómico laopinion.com/2025/04/07/no-…
“No permitir la siembra del maíz transgénico es un gran avance para México”: Abel Hernández, Chef y consultor gastronómico laopinion.com/2025/04/07/no-…
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En entrevista con @aperezcanedo, el chef Abel Hernández López nos dio su postura sobre el maíz transgénico
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Nombramiento de la UNESCO en nov 16 del 2010. Merecido reconocimiento que le pertenece a la gastronomía mexicana por toda la historia, tradición, fenómenos sociales y culturales que la integran. Es importante estudiarla, respetarla y contribuir a su preservación. @CCGM_Mexico – at Jilotepec, México
Carlos Salcido, nuevo presidente de la Liga del Balompié Mexicano espn.com.mx/futbol/mexico/no…
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Expertos nacionales conversarán sobre los cambios en nuestro sistema de #alimentación desde la industria hasta el hogar. Dr. Simón Barquera, Mtra. Monserrat Reséndiz, Chef Abel Hernandez, Dra. Carmen Calleja @SBarquera @edlj12 @1CINyS #COVID19mx #QuedateEnCasa #obesidad
La importancia de las Chinampas en Xochimilco .@ixcaxochimilco – at Xochimilco, Distrito Federal
La Chinampa en Mexico es un modelo sustentable de agricultura que existe desde la época prehispánica. @ixca
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Mexico es un gran país en el que conviven muchas culturas y su diversidad define a la cocina mexicana, esto en... fb.me/AaODsES7
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¡Sólo 2 días para vernos en el #VFMGM !
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Para asistir al Programa Académico regístrate en ccgm.mx/fmgm
Nico descubre el platillo preferido de la corregidora | Cocineros Mexicanos aztecatrece.com/cocinerosmex… – at Xochitepec, Morelos