Le CMQ d'Excellence Tourisme et Innovation est le 1er centre de formation public en #hôtellerie et #restauration au Nord de Paris.
Le Touquet-Paris-Plage, France
Joined December 2015
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Séminaire sur l évolution des métiers du restaurant… @campustihdf @campustihregionsud #arras @education_gouv @micheltanguy @elo69330 @marionchatelchaix_ @plaza_athenee @dorchestercollection #transmission #partage #conference #université #enseignant #enseignante #formateur
🇪🇺🏆 FOCUS CONCOURS EYCA 🏆🇪🇺
Il y a un mois commençait le #concours EYCA avec @IGCAT2 et le Lycée Hôtelier du Touquet dans le cadre du label Région Européenne de la #Gastronomie avec la région @hautsdefrance.
🎞 Revivez en vidéo ce bel événement !👇
youtu.be/mLcFwIl2Zhg?si=zh9Y…
Vous avez des questions sur le rôle et les enjeux des Campus des Métiers et des Qualifications ⁉
Écoutez le podcast réalisé par C2RP !🔊
🙏 Merci à Caroline Sorez et Francois-Xavier Salmon pour leur accompagnement des CMQ de la région @hautsdefrance.
youtu.be/nPtf0wBnfMg?si=yKkN…
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OPEN CALL FOR WEBSITES PROVIDING CREATIVE CULTURAL AND FOOD EXPERIENCES!
Deadline to submit registrations: 14 December 2023
Organised by IGCAT
igcat.org/top-websites-for-f…
#IGCAT #RegionsofGastronomy #regionaldevelopment
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👨🍳👩🍳🍽UniLaSalle a accueilli hier la soirée de lancement du projet AlimCare « Intégrer l’#alimentation comme outil de #prévention pour la #santé et dans la continuité des soins sans renoncer au #plaisir de #manger ».
Plus d'info : lnkd.in/eqaZqi7C
#gastronomie
L’équipe du projet e-Campus HRT FRANCE vous invite à son #webinaire le 11 décembre de 14h à 15h. 💻
Découvrez l'outil IKIGAI, un espace #formation #emploi #réseau dédié aux secteurs de l'hôtellerie, de la restauration et du tourisme. 🚀
Inscription > c2rp.fr/resonance-hauts-de-f…
🏆CONCOURS EYCA : CLAP DE FIN🏆
L’European Young Chef Award 2023 a été décerné mercredi à Boštjan VOLK (Slovénie) !🥇
Les 2ème et 3ème prix ont été reçus respectivement par Cristina PONS (Espagne) et Sander MOLLERUP (Danemark).
Toutes les photos ici : urlz.fr/oCmx
🏆 FOCUS CONCOURS EYCA 🏆
Qui sera le lauréat de l'EUROPEAN YOUNG CHEF AWARD 2023 ? 🥇
Pour le savoir, suivez la #cérémonie de remise des prix sur la page YouTube d'@IGCAT2 aujourd'hui à partir de 18h ! 📺
👉youtube.com/live/4Piz_Q1oahU
@hautsdefrance
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Top départ du concours #EYCA2023 en direct du lycée hôtelier du #Touquet, et au cœur des #hautsdefrance : la Région Européenne de la Gastronomie 2023 !
✅ 9 pays vont s’affronter dans la joie et la bonne humeur !
🍀Bonne chance à notre représentant Louis Barbier, meilleur apprenti de France en cuisine.
@campustihdf
🏆 FOCUS CONCOURS EYCA 🏆
Suivez le #concours en direct sur la page Youtube d'@IGCAT2 aujourd'hui à partir de 9h ! 👀
👉youtube.com/live/dC4NFNdY7vE…
#EuropeanYoungChefAward2023 #EYCA2023 #europeanregionofgastrtonomy2023
@hautsdefrance
🏆 FOCUS CONCOURS EYCA 🏆
Suivez la première épreuve du #concours en direct sur la page Youtube d'@IGCAT2 aujourd'hui à partir de 15h ! 👀
👉 youtube.com/watch?v=jzuo4npY…
#EuropeanYoungChefAward2023 #EYCA2023 #europeanregionofgastrtonomy2023
@hautsdefrance
Nous serons présents à la Nuit de l’#orientation organisée par la @cci_littoralhdf, afin de mettre en avant les métiers de l’#hôtellerie #restauration, du #tourisme et de l’#alimentation.
📅 Le jeudi 23 novembre de 14h à 20h
📍Boulogne-sur-Mer, Palais des Sports Damrémont
🏆FOCUS CONCOURS EYCA🏆
Les candidats proposeront 2 plats au jury :
-Un plat traditionnel de leur région
-Un plat innovant revisitant le plat traditionnel
Ces plats devront être composés principalement de produits régionaux.
Épreuves en direct sur la page Facebook d'@igcat.
🇪🇺🏆FOCUS CONCOURS EYCA🏆🇪🇺
𝐏𝐫𝐞́𝐬𝐞𝐧𝐭𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧 𝐝𝐞𝐬 𝐦𝐞𝐦𝐛𝐫𝐞𝐬 𝐝𝐮 𝐣𝐮𝐫𝐲 :
🇫🇷 Alexandre GAUTHIER (président du jury)
🏴 Wendy BARRIE
🇵🇹 Paula FRADE
🇪🇸 Pau SINTES
🇲🇹 Amand P. VERANNEMAN
🇭🇷 Tea VUNIĆ
Plus d'infos 👉 urlz.fr/ojNH
🇪🇺🏆 FOCUS CONCOURS EYCA 🏆🇪🇺
𝗣𝗿𝗲́𝘀𝗲𝗻𝘁𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻 𝗱𝗲𝘀 #𝗽𝗮𝗿𝘁𝗲𝗻𝗮𝗶𝗿𝗲𝘀.
🤝 Un grand merci aux structures et personnes qui soutiennent le #concours EYCA.
@hautsdefrance / @IGCAT2
🇪🇺🏆FOCUS CONCOURS EYCA🏆🇪🇺
Découvrez les pays d’origine des 9 participants au #Concours
📅Rendez-vous à partir du 20 novembre au lycée hôtelier du Touquet pour découvrir les recettes régionales des différents candidats !
🇪🇺🏆FOCUS CONCOURS EYCA🏆🇪🇺
Dans quelques semaines nos jeunes chefs venant des 4 coins de l’Europe viendront vous présenter leurs plats régionaux !
Pour vous faire patienter, voici une petite vidéo récapitulative de l’édition 2022
📽 youtube.com/watch?v=bj5UdJm4…
🏆FOCUS CONCOURS EYCA🏆
Le lycée Hôtelier du Touquet accueillera le concours EYCA 2023 !
Le LHT est un atout majeur dans la région @hautsdefrance pour ses formations professionnelles aux métiers de l’#hôtellerie et de la #restauration
🌊De jeunes chefs venant de différentes régions d’Europe viendront découvrir ce lieu de #formation et concourir dans les cuisines du lycée tout en profitant de son cadre exceptionnel au bord de mer, de quoi être dans de bonnes conditions pour la compétition.
Entrée gratuite, inscription obligatoire en amont avec le lien ci-dessous. 👇
larj.univ-littoral.fr/tracan…