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Magazine bimestriel publié par les éditions Edikom, dédié à l'industrie agroalimentaire québécoise. #alimentation #agroalimentaire

Joined October 2012
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L'actualité ALIMENTAIRE vous offre son numéro de juillet GRATUITEMENT ! Dossiers - Emballage - Environnement - Impact de la COVID-19 sur le secteur bioalimentaire - Stratégie de marque lnkd.in/dGfyDRH #agroalimentaire #alimentaire #actualite #magazine #emballage
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L'actualité ALIMENTAIRE sera présente à la journée #Innovation, organisée par #CIBIM ! Venez assister à pleins conférences inspirantes sur l’innovation. Date : 14 novembre à 11h30 Lieu : Hôtel Universel (Montréal) Billet: rdvcibim.org/
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De la crème glacée toute l'année! Ce n’est pas parce que le thermomètre a perdu quelques degrés que cela a refroidi les ardeurs de ceux qui nous proposent des desserts glacés, au contraire. À lire : actualitealimentaire.com/act…
En Europe, @Bonduelle_Group lance Cabaletta , un robot qui prépare des salades sur-mesure À lire : ow.ly/AG1A50wVLfH
La place de l’ultratransformation des aliments et les produits laitiers dans Le nouveau Guide alimentaire canadien vue par un expert de la science des aliments, Paul Paquin Ph.D., Professeur Émérite, université Laval (2018). À lire : ow.ly/xPkQ50wRuUV #guidealimentaire
Anne-Marie Leclair Leclair a séduit les congressistes d'innovia 2019 avec sa conférence Créer une marque durable face aux transformations du marché. #Innovia2019 Cintech agroalimentaire #alimentaire
Après les barres protéinées, des insectes certifiés bio arrivent dans nos burgers! Le marché des insectes comestibles pourrait s’élever à 1,2 milliards d’ici 2023. Source : @anugacologne #FoodInnovation #Anuga #Essento #Anuga2019 #Insects #Insectes
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Notre reporter est arrivée en #Allemagne pour le salon @anuga L'une des plus importante conférence mondiale remplis de nouveaux produits, de stations expérientielles, et de conférences et de foodies passionnés. #anuga2019 #TendancesAlimentaires #Foodinnovation
Aliments du Québec dévoile sa nouvelle image de marque créée par @lg2_tweets ! Plus de 1 200 adhérents québécois concernés. Le nouveau logo, plus simple et plus flexible, s’intègre mieux aux emballages et pourra être repéré sur 22 000 produits. À lire : ow.ly/Qx2n50wyF89
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Pour ses 35 ans en Amérique du Nord, @Bridor_FR annonce un investissement de 170 millions dans sa boulangerie de Boucherville À lire : ow.ly/npbr50wy82b @GroupeLeDuff #investissement #agroalimentaire
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La paille ! Que son utilisation soit pratique dans une salle de cinéma ou décorative dans un drink, la paille est devenue le symbole de la lutte à la pollution. Voici 5 versions originales biodégradables faites avec des aliments À lire : ow.ly/SNPY50wxcPI
« Avoir un mentor est le plus beau cadeau qu’on pouvait me faire ! » – Sébastien Tétreault, fondateur de Wisely Food et l’un des cinq gagnants de l’événement #LeMATCHDUX Découvrez les gagnants et leur mentor : ow.ly/v5ih50ws5i0 @DUXMieuxManger
Saveur du monde | Des @Oreo au goût de Tang à l’orange, une marque de cristaux en poudre particulièrement populaire dans les années 1970. À lire : ow.ly/WXAh50wr6j8