Aceh Culinary Festival

👀

Makan dengan sajian fine dining di resto? ❎️ biasaa.. Fine dining di festival! ✅️ Ini parah ini! Rugi kali sih kata mimin kalo kamu ngelewatin kesempatan emas menikmati sajian pasta ala itali langsung diserve sama hero nya @omaelly.id, Chef Andry Susanto Buruan daftar!

#Acehculinaryfestival #acf2023 #culinarycultureexperience #aceh #kulineraceh #pesonaindonesia #karismaeventnusantara

Uda kebanyakan nih pertanyaannya. Buruan siapkan dan rencanakan petualanganmu di Aceh Culinary Festival 2023, Culinary Culture Experience!

Ada aturan lain selain berlaku HTM gak? ACF23 perlu dukungan kamu untuk menerapkan green foodstyle, gerakan festival kuliner ramah lingkungan. Jadi jangan lupa untuk bawa alat makan dan botol minum sendiri ya. Jangan lupa untuk membuang sampah di tong sampah pilah yg disediakan

Kapan dan dimana nih acaranya? Masi nanya 😭 14 s.d 17 Juli 2023 di Taman Sulthanah Safiatuddin Banda Aceh, catet!

Kalo minuman? Sama, ratusan variasi minuman dari tradisi dan non tradisional semua bisa kamu nikmati.

Menu makanan apa aja yang ada? Mulai dari citarasa Tradisional Aceh, Nusantara, Asia, Eropa hingga Afrika bisa Kamu nikmati dengan harga yang pastinya terjangkau.

Siapa aja peserta pamerannya tahun ini? Lebih dari 100 UMKM Kuliner dari Aceh, Provinsi-Provinsi di Sumatera dan juga perwakilan 9 Kab/Kota dari Pesisir Barat, Tengah hingga ke Pesisir Timur Aceh.

Hiburannya ada apa aja nih? Banyak dong! Ada 2 pusat pertunjukan yang siap menyuguhkan penampilan bagus buat kamu. Apache 13, Ganea, @areepysf dan Kawanannya, @rafisudirman dan @danillariyadi adalah artist line up Aceh Culinary Festival tahun ini.

Tapi kalo engga, kamu masih bisa menikmati fine dining ala Pop Up Kitchen Oma Elly dari Jakarta dan Restoran Locosovya Banda Aceh, juga dengan harga yang sangat pantas.

Buat pengalaman dinner ala fine dining juga ada. Gala dinner dengan tema "Refining Aceh Classic Cuisine with Chef Archie Prameswara dan Sie Reuboh Goreng Cut Bit" bisa kamu nikmati, kalo kamu beruntung menjadi salah satu tamu VIP dalam opening ceremony Aceh Culinary Festival.

Mau belajar bisnis kuliner dong min? Boleh! ikut Gastro Summit yang tahun ini ngumpulin para F&B Consultant buat sharing ilmu sekaligus open konsultasi gratis buat kamu yang mau memulai bisnis kuliner. Ada Barista & Coffee Consultant Reza Jackk dan Thomas founder Kitchen Hub Idn

Trus bisa belajar apa lagi? Bikin asam sunti, bikin minyak kelapa, bikin kombucha, bikin racikan bumbu khas Aceh, kelas kopi dan kelas food photography bareng komunitas Kompakers Aceh dan Lauras blackpepper

Buat yang pengen belajar hidangan rumahan Aceh yuk ketemu sama ka @andrianika & ka Erika, duo Rika ratu dapur yang siap membagikan ilmunya dalam 2 kelas masak yang berbeda.

Buat kamu yang ingin belajar masakan tradisional Aceh, langsung diajarin cara masak Kuah Beulangong, Sie Reuboh dan Si Itiek oleh para maestro Yah Magun Aceh yang legendaris.