Una taula llarga, un país sencer, un esmorzar de forquilla!

Catalunya
Joined July 2026
Ben merescut! La bona feina s’ha de veure reconeguda.
Ahir vam sortir a "El gran aparador de la cuina catalana", escrit per la @marrocabert a @elviajero_elpais. Ens fa especial il·lusió que es pugui escriure sobre l'oferta gastronòmica de Barcelona destacant "locals que reinterpreten el receptari tradicional i que reivindiquen...
1
7
213
Fer-se soci de @CulturaForquilla no és comprar descomptes. És ajudar a construir una comunitat que defensa, divulga i reivindica la cultura gastronòmica popular del país. No som un club de consum. Som una taula llarga on tothom hi és benvingut. 👉culturadeforquilla.cat/fer-s…
5
15
416
Associació Catalana de l’Esmorzar de Forquilla retweeted
#Bar #LaUnió Un petit temple al Poblenou. @Esmorzarsdefor1
3
32
795
Una associació només és forta si la seva comunitat ho és. Necessitem persones compromeses, amb idees, ganes de participar i de fer créixer el projecte. Fer-se soci és donar suport avui a tot allò que volem aconseguir demà. 👉culturadeforquilla.cat/fer-s… #CulturaDeForquilla #ACEF
8
14
450
Restaurants, bars, productors, aficionats i curiosos. La cultura de forquilla és de tothom. Volem una comunitat oberta, participativa i amb presència arreu del país. Si t'agrada menjar bé però també preservar aquest patrimoni, aquest és el teu lloc. 👉culturadeforquilla.cat/fer-s…
2
23
49
1,687
Associació Catalana de l’Esmorzar de Forquilla retweeted
🍖 Un gran esmorzar a tocar de Solsona en aquest restaurant de cuina catalana tradicional 🍴 Descobrim el restaurant El Solsonès 🎤 T'ho explica @EsmorzarsLleida 🔗 elnacional.cat/ca/gourmeteri…
3
14
3,013
Associació Catalana de l’Esmorzar de Forquilla retweeted
🍽️ Neix l'Associació Catalana de l’Esmorzar de Forquilla per preservar i divulgar aquesta tradició 🍴 El restaurant l'Andreuenc ha acollit la presentació 🔗 elnacional.cat/ca/gourmeteri…
4
5
1,620
Una cassola. Una taula. Una colla. Una tradició. L’esmorzar de forquilla és molt més que menjar: és memòria, territori i cultura. Ajuda’ns a preservar-la. Fes-te soci:
👉 culturadeforquilla.cat/fer-s… #CulturaDeForquilla #ACEF
4
13
1
56
4,464
Associació Catalana de l’Esmorzar de Forquilla retweeted
Nace 'Cultura de forquilla' para defender la cocina catalana: “El 'esmorzar' es la excusa”. 🍴Hablamos con Albert Molins @HGastronomicus, presidente de esta nueva asociación gastronómica y cultural, sobre sus objetivos. ✍️ Òscar Gómez @decuina huleymantel.com/barras-estre…
9
28
1,244
Avui neix l’Associació Catalana de l’Esmorzar de Forquilla (ACEF). Sota la marca Cultura de Forquilla, reivindiquem l’esmorzar com a patrimoni viu: cuina, territori, producte, oficis, restauració i, sobretot, una manera de seure a taula. #CulturaDeForquilla #ACEF
35
148
28
644
48,248
Associació Catalana de l’Esmorzar de Forquilla retweeted
Tenim coses per explicar: Fer país també és seure a taula. És apostar pels productes de proximitat. És omplir els bars dels nostres pobles. L'esmorzar de forquilla explica qui som. Fes-te soci de l'Associació Catalana de l'Esmorzar de Forquilla. 👉 culturadeforquilla.cat
7
2
20
2,932