Casa editrice di @SlowFoodItaly e @SlowWineMag – Il buon cibo ha bisogno di buone parole che lo raccontino: prenditi il gusto di saperne di più!

Bra, Piemonte
Joined September 2015
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🏆NARRATIVA L’ultima foresta (M. Garofalo) 🏆SAGGISTICA Groenlandia. Viaggio intorno all’isola che scompare (S. Orlando) 🏆SAGGISTICA STRANIERA TRADOTTA IN ITALIANO Il lato oscuro della moda (M. Bédat, ) 🏆LIBRI PER RAGAZZI Parla sostenibile (S. Moroni)
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🟠 Partecipa all'incontro con Pietro Bevilacqua! 📚 Presentazione del libro “Un’agricoltura per il futuro della terra. Il sistema di produzione del cibo come paradigma di una nuova era” @SlowFoodEditore 👉Ingresso gratuito previa registrazione! librerieitalypost.it/tc-even…
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I miei suggerimenti di letture sul cibo e intorno al cibo da @leggeretutti di marzo
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#Letture: "Il piacere della #birra", #viaggio nel #mondo della bevanda più antica di Luca Giaccone e @ESignoroni, edizione manuali #slowfood di @SlowFoodEditore. #Libro fatto molto bene, di facile lettura, lo consiglio a chi si sta appassionando alla #birraartigianale 🍺🫧🦠🌾🌾
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A #UnaMontagnadiLibri Dario Casalini presenta “Vestire buono, pulito e giusto”(@SlowFoodEditore). Domenica 11 dicembre, Ore 11.30, Museo d’Arte Moderna Mario Rimoldi di Cortina. Live FB e YouTube @ UnaMontagnadiLibri
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Oggi trovate Oscar Farinetti su @CorriereTorino intervistato da @fraangeleri e su @StampaTorino con @m_tropeano 🥚 la presentazione del nuovo libro @SlowFoodEditore è oggi al Circolo, ore 18.30 🐓
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#Interviste #GiorgioBrizio è uno dei volti emergenti del @F4F_Turin e ha appena scritto un libro per @SlowFoodEditore: "Non siamo tutti sulla stessa barca". E racconta a VITA la generazione che si batte per un forte impegno sul cambiamento climatico 🎙vita.it/it/interview/2022/10…
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🥕🥦🍎Nel 1905 esisteva già la prima società vegetariana di Italia. Nel 1932 il conte di Salaparuta pubblica il primo manuale di cucina vegetariana e crudista. #AlbertoCapatti @SlowFoodEditore #pnlegge2022
.#AlbertoCapatti Tra i vini dimenticati c’è “La neve col fango”, un dessert latte, zucchero e coccolato che rappresentava ciò che si vedeva dalle finestre delle case triestine e istriane d’inverno #CibiPerduti @SlowFoodEditore #pnlegge2022
📕Il libro ha interrogato una cultura scritta e stampata. “Avrei potuto intervistare delle persone e raccogliere le loro memorie. Perché siamo tutti portatori di cibo perduti e dimenticati.” #AlbertoCapatti @SlowFoodEditore #pnlegge2022
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🍞🥕🧀Al Convento di San Francesco, in collaborazione con la condotta di Slow Food del pordenonese, Alberto Capatti presenta “Piccolo atlante dei cibi perduti. Storie di cucina dimenticata” @SlowFoodEditore Partner @FVGlive #pnlegge2022 #iosonofriuliveneziagiulia
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Quest'intervista è un appello ad avere fiducia e vivere in prima persona quel cambiamento che è davvero necessario. Tocca a noi stare dalla parte della natura. Leggi l'intervista a Francesco Sottile, autore di Dalla parte della natura, @SlowFoodEditore bit.ly/dallapartedellanatura…
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Un libro per chi ha voglia di mare, di sole, di momenti spensierati, di cucinare velocemente ma con fantasia, di cambiare un po' il menù. "Blu. Ricette di un'estate italiana" @SlowFoodEditore Puoi acquistarlo qui: bit.ly/3ONoA3I
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Letture di gusto. I miei consigli su @leggeretutti di giugno. Anche il suggerimento su un intrigante giallo.
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