Mario Sánchez 🧀 (@SefiFood) header
Mario Sánchez 🧀 (@SefiFood) profile picture

Mario Sánchez 🧀

@SefiFood

Especialista Seguridad Alimentaria y Nutrición. 🎓 Ciencia y Tecnología de los Alimentos 🍅 Contacto: mario@destakando.com 📩 Más en YouTube ⬇️

 Madrid, España
youtube.com/@LodelComer
Joined February 2016
  • Tweets23.9K
  • Following1.7K
  • Followers17.7K
4.8KMedia
Photo by Mario Sánchez 🧀 (@SefiFood)Photo by Mario Sánchez 🧀 (@SefiFood)Photo by Mario Sánchez 🧀 (@SefiFood)Photo by Mario Sánchez 🧀 (@SefiFood)Photo by Mario Sánchez 🧀 (@SefiFood)Photo by Mario Sánchez 🧀 (@SefiFood)Photo by Mario Sánchez 🧀 (@SefiFood)Photo by Mario Sánchez 🧀 (@SefiFood)Photo by Mario Sánchez 🧀 (@SefiFood)Photo by Mario Sánchez 🧀 (@SefiFood)
A todos nos duele tirar comida a la basura, pero recuerda que cuando crece el moho no hay salvación posible 🍅 ⚠️ Nada de quitar el trozo mohoso y comerse el resto, te estás jugando la intoxicación alimentaria ⬇️
Image from Mario Sánchez 🧀 (@SefiFood)
82
2,160
331
5,349
🍝⏳ La pasta seca puede durar bastante tiempo, pero ¿significa eso que nunca caduca? 🤔 Mira en qué debes fijarte para consumirla con seguridad en caso de dudas. 📹 ✍️  @SefiFood para @eroskiconsumer  🔗 consumer.es/seguridad-alimen…
1
1
3
349
Así se obtienen péptidos a partir del pescado 🧬 Nos lo cuenta Borja Lagoa Costa en ANFACO-CYTMA acerca de VALORISH Project.
1
1
348
🇪🇺 Financiado por la UE. Las opiniones y puntos de vista expresados son responsabilidad exclusiva del autor y no reflejan necesariamente los de la UE ni los de la Agencia Ejecutiva Europea de Investigación (REA). Ni UE ni la autoridad que concede la subvención se responsabilizan.
82
¿Qué es la fermentación de proteínas? 🔬 Nos lo cuenta Borja Lagoa Costa en ANFACO-CYTMA acerca de VALORISH Project.
1
333
🇪🇺 Financiado por la UE. Las opiniones y puntos de vista expresados son responsabilidad exclusiva del autor y no reflejan necesariamente los de la UE ni los de la Agencia Ejecutiva Europea de Investigación (REA). Ni UE ni la autoridad que concede la subvención se responsabilizan.
92
¿Qué son los hidrolizados proteicos y para qué sirven? 🐟 Nos lo cuenta Borja Lagoa en ANFACO-CYTMA acerca de VALORISH Project.
1
325
🇪🇺 Financiado por la UE. Las opiniones y puntos de vista expresados son responsabilidad exclusiva del autor y no reflejan necesariamente los de la UE ni los de la Agencia Ejecutiva Europea de Investigación (REA). Ni UE ni la autoridad que concede la subvención se responsabilizan.
83
El café con cafeína se asoció con menor riesgo de demencia en un estudio de más de 130.000 personas. Pero más no significa mejor: la cantidad también importa. #Café #SaludCerebral
1
2
454
Vídeo completo: ¿Y si el CAFÉ fuera bueno para tu CEREBRO? Esto dice la CIENCIA youtu.be/QjwuFsOn0XQ
¿Y si el CAFÉ fuera bueno para tu CEREBRO? Esto dice la CIENCIA

¿Y si el CAFÉ fuera bueno para tu CEREBRO? Esto dice la CIENCIA

📖 Evita intoxicaciones alimentarias en la cocina con mi libro “A to...

youtube.com
170
Mucho cuidado con salmonela.
4
845
Salmonela en CASA: el error con los HUEVOS que debes evitar Nuevo vídeo: youtu.be/k9docEBVMS8?is=lyMJ…
Image from Mario Sánchez 🧀 (@SefiFood)
1
412
🍞⏳ El pan de molde dura semanas sin que aparezca moho… ¿magia o conservantes? Sí, los conservantes tienen parte del mérito, pero no son los únicos responsables de que aguante tanto tiempo en buen estado. 📹👆 ✍️ @SefiFood para @eroskiconsumer  🔗 consumer.es/seguridad-alimen…
1
4
703
¿Y si el café fuera bueno para tu cerebro? Un estudio publicado en la revista científica JAMA, con más de 130.000 personas y hasta 43 años de seguimiento, ha encontrado una asociación entre el consumo de café con cafeína y un menor riesgo de desarrollar demencia ⬇️
1
1
6
606
Además de un rendimiento cognitivo ligeramente mejor. En este vídeo analizamos qué dicen realmente los resultados, cuántas tazas de café al día se relacionan con los mayores beneficios y qué diferencias existen entre café normal y el descafeinado. Link: youtu.be/QjwuFsOn0XQ
¿Y si el CAFÉ fuera bueno para tu CEREBRO? Esto dice la CIENCIA

¿Y si el CAFÉ fuera bueno para tu CEREBRO? Esto dice la CIENCIA

📖 Evita intoxicaciones alimentarias en la cocina con mi libro “A to...

youtube.com
2
214
¿Y si el CAFÉ fuera bueno para tu CEREBRO? Esto dice la CIENCIA 🔴 Nuevo vídeo en Lo del Comer
🤖 Made with AI
Image from Mario Sánchez 🧀 (@SefiFood)
392
Y tú sin limpiar la nevera desde hace 2 siglos.
1
1
9
2,144
Image from Mario Sánchez 🧀 (@SefiFood)
2
627
Sacas el queso de la nevera y, de repente, empieza a «sudar». ¿Qué le pasa? 🧀💦👀 No es que tenga calor… 😅 Te lo explicamos en este vídeo. 📹 ✍️ @SefiFood para @eroskiconsumer  🔗 consumer.es/seguridad-alimen…
3
3
475
Así se hace el arroz de Mercadona 🥘🦐
21
35
999
152,099
No te comas la tortilla de patatas así por favor 🙏
1
1
7
1,098
Load more