hilih

Mau tanya pendapat owner coffee shop, khususnya yang di Medan 😅 Ada customer datang, awalnya bilang mau meja buat 4 orang karena mau jualan produk facial dan pakai toilet buat cuci muka. Kami izinkan. Tapi setelah duduk sekitar 10 menit, gak juga pesan minuman. Tiba-tiba nambah sekitar 6 orang lagi, minta kami gabung meja, dan lagi-lagi gak ada inisiatif buat pesan minuman, malah sibuk sama produk facial. Terakhir kami yang menghampiri mereka buat nanya mau minum apa. Beberapa orang pesan, tapi sebagian tetap gak mau pesan dengan alasan gak minum kopi, gak minum teh, dan lain-lain. Tiba-tiba ibu yang kami lingkari telepon dan ngajak lebih banyak temannya lagi datang. Sampai akhirnya seat di coffee shop kami penuh, semuanya dari grup mereka. Cuma 2 atau 3 orang yang punya niat baik dan langsung order ke counter. Selebihnya harus kami tanyain terus, alasannya cuma sebentar dan habis itu mau cabut. Tapi kenyataannya mereka duduk sampai hampir sejam. Yang bikin saya gak happy, ibu yang kami lingkari malah bilang ke teman-temannya, “Kalau mau order boleh, kalau gak mau order juga gak apa-apa.” 😂 Bahkan sempat komplain ke barista karena katanya sign coffee shop kecil dan tempatnya juga kecil. Ketika salah satu client kami mau izin lewat dan ibu yang kami lingkari menutup jalur akses, dia cuma lihat client kami dengan muka sinis tanpa mau minggir buat kasih jalan. Menurut kalian sebagai owner, gimana cara menghadapi customer seperti ini? Mohon input-nya ya guys. Terima kasih 🙏