El pasado 4 de octubre hicimos una nueva edición de La Nueva Cara del NOA 2026, un encuentro que nació hace varios años con una idea muy concreta: mostrar una mirada actual de los vinos de los Valles Calchaquíes. Participaron 23 bodegas y proyectos, con 120 vinos para degustar. Hubo nuevas añadas, nuevos vinos y también pequeños productores que, para muchos asistentes, fueron verdaderos descubrimientos. La feria se realizó en Patio Funes (Parque Patricios), en dos turnos de dos horas y media, con 120 personas en cada uno. Nos acompañaron dueños, enólogos, agrónomos y sommeliers, compartiendo de primera mano el trabajo detrás de cada botella. También hubo mucho más alrededor del vino. Fermier estuvo presente con sus quesos y Menenga con sus panes. Cada asistente se llevó un mapa A3 de los Valles Calchaquíes salteños, realizado por Daniela Dávila e impreso por Establecimiento Gráfico del Plata, con información sobre los municipios vitivinícolas, los viñedos de mayor altura y las principales rutas que conectan los Valles Calchaquíes. Como recuerdo, también se llevaron la copa Bohemia utilizada durante la feria y stickers del evento y de El Vino Nos Une. Quiero agradecer muy especialmente a la Escuela Argentina de Sommeliers, que un año más nos acompañó con 13 estudiantes realizando sus prácticas y colaborando con el servicio. Para mí, como organizador, es un verdadero orgullo contar con ellos. Gracias también a Kogu Store, Personalizá tus vinos y a todos los que, de una u otra manera, hicieron posible esta edición. Y una mención muy especial para los chicos de la Gen Z Cuevera, coordinados por Renu Musumeci, que colaboraron en la organización y el desarrollo del encuentro. Fueron 240 personas, 23 proyectos, 120 vinos y, sobre todo, muchas conversaciones, encuentros y descubrimientos. Muy feliz con lo que pasó. Nos queda la sensación de haber dado otro paso para seguir mostrando todo lo que está pasando hoy en los Valles Calchaquíes. – at Ciudad Autónoma de Buenos Aires, Argentina