Spécialistes en sécurité des aliments (Food Safety) HACCP, GFSI, BRC, SQF, FSSC

Saint-Jérôme, QC, Canada
Joined February 2011
On nous MENT ! Le sel de table n'est pas fait à partir de tables #NousSachons
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University of Houston researchers recently found surprisingly large amounts of bacteria in nine American hotels econ.st/KO7Gg2
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On inspecte à peine 2% des produits importés au Canada, dit Syndicat de l'agriculture (inspecteurs ACIA). Mon texte: bit.ly/zYArqI
Air Canada fera payer les voyageurs pour tous leurs bagages bit.ly/oMSsPv
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Nasty yeast grows in dishwashers http://bit.ly/jXmDS0 | #hygiene #goodtoknow
#Allergies alimentaires? De nouvelles #étiquettes claires et précises seront bientôt affichées sur les aliments. http://bit.ly/dHxhyF
Le gouvernement du Canada améliore l'accès aux renseignements sur les allergènes: Dans le cadre de son engagemen... http://bit.ly/fZ5px5
La Cour d'appel fédérale réaffirme la position du gouvernement concernant la composition du fromage: La Cour d'a... http://bit.ly/dVS6pC
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La persistance de Listeria monocytogenes sur les équipements et surfaces. Une entrée blogue très intéressante. - http://bit.ly/fhchrV
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