시나노 골드 최애 품종임🍏 감홍이 묵직한 바디감의 진수라면 시나노 골드는 청량감의 진수임 클라우드 베이 한모금 입에 넣은 느낌이랄까?😆 (와인 모름) 써니네 시나노 골드 더군다나 산(山)사과임 물어 무엇해?

감홍🍎이 무르익어 가는 아침🤩 올해는 날씨가 많이 도와주네. 일교차도 크고... (사과가 맛있을거란 얘기😆)

ㅍㅎㅎㅎ😆

What the~😆

😎

가을은 가을인갑다.🍂 #안개

안개 자욱한 아침 감홍이 물들기 시작한다.🍎 #문경 #감홍 #사과

[공지] 추석 연휴로 인한 택배사 일정에 따라 1차 배송은 토요일(9/19) 신청분까지만 접수하게 되었습니다. 2차 배송은 연휴 이후에 재개될 예정입니다. 감사합니다.🤩🙇‍♂️

오늘 요까(부사 조생종) 1차 수확🍎 11월에 먹는 부사보다 식감이 부드러운 편입니다. (살짝 산미도 올라옵니다.😆) 9월에 맛보는 부사'라 생각하시면 될 듯 합니다. 어르신들이나 애기들에게 적당할 듯 합니다. 14/15/16/17과 랜덤입니다. ₩35,000원/5Kg (택배비 포함) 주문은 DM으로 하시면 됩니다. 미리 감사 드립니다.😻🙇‍♂️

이번 추석엔 집에 못갈 듯하다. 이넘들(요까) 깔이 벌써 이라믄 우야노?😂

요까(부사 조생종) 잎따기... 생각보다 색이 예쁘게 나고 있네.🤭 잎따기] 과피에 붙어서 자라는 잎을 따줘야 색이 골고루 납니다.🍎

이 양반 언제 제천까지 가서 흑염소를 키우고 있었는지...😆 한동안 대만이랑 트레이딩할 때 많이 친해져서 호형호제 하는 분인데...시골가서 살고 싶다더니 ㅋㅋ 이벤트 중이라고 하네요. 무료샘플 : 105ml x 2EA (착불 조건이라고 합니다.) 근데 흑염소가 원래 이리 비싼거였어?🤣 xn--bk1bs7o0b091ajmg9xc299at…

현재 시점 왼쪽이 감홍, 오른쪽이 이지플 (이지플 장소 협찬 : 옆밭 행님😆) 감홍이 슬슬 색이 들오오기 시작함 10월 초순 수확 예정

날이 선선하니 산책도 다니네😆

당황스런 사건 2 지난 주 목요일 오전 홍싸부가 손목골절로 병원에 입원 어제 수술 🏥 ㅜㅜ (다행히 수술은 잘되었고 왼손이었고..) 다음 주부터 홍로 판매를 하려 했으나 올해도 홍로는 판매가 불가능한 상황이 되었습니다. (작년에는 양쪽 엘보우로 못했는데...😓) 9월8일 수확 예정이나 전량 농협으로 납품하기로 결정되었습니다. 기다리셨던 고객님들께 송구스러운 말씀을 드리게 되어 죄송하기 이루 말할 수 없네요.🙇‍♂️ 홍로는 저렇게나 잘익어가고 있는데...🍎

얼마전 당황하기 이를 데 없는 상황에 직면🤣 (사진 좌측부터 1, 2, 3번) 1번 : 아니 햇볕에 데인 게 저렇게나 많다고? 뒤쪽에 보이는 붉은 색 도는 나무 아...난리났네😭 2번 : 흐미...벌써 이러면 우짜지? 한알을 따서 먹어봄(셀프 마루타) 으잉? 맛이 나는데? 이게 뭐여?😱 3번 : 부사는 아직 이래야 함 부랴부랴 홍싸부한테 콜📞 홍싸부 : 이거 요까'네 ㅋㅋ 요새는 안심는 품종인데... 고목밭이다보니 예전에 식재한겨 아재 : 그람 괜찮은겨? 홍싸부 : ㅇㅇ 요까는 9월말경에 수확하는 부사계열의 조생종 품종이라 함 식감이 부사와는 다르게 부드러운 편 산미를 맛보려면 숙기 80~85% 정도일 때 부드러운 식감(부사 대비)과 단맛이 강한 편으로 어르신들이 좋아하신다고 하네.😆

2026 사과대학의 실질적인 마지막 교육 유의미한 부분은 "강원도의 재배 면적 증가" 온난화로 인한 기온 상승으로 2070년이면 강원도를 제외하면 사과를 재배할 수 있는 지역이 거의 없다고 한다. 물론 새로운 품종이 개발되기도 하겠지만... (나도 그 때쯤이면 요단강 건넜겠지 ㅋㅋ) 미얀마, 후부락스, K-1은 부사(후지) 미야비, 피덱스도 부사🍎

두유 리멤버~🎶🎵 9월의 첫날이면 찾아 듣는~~🕺😎 September_Earth, Wind & Fire (1978) music.apple.com/kr/album/sep…

검찰 --> 아웃 경찰 --> 아웃 ing 이제 남은건 "자율 방범대" 뿐인가?🤦‍♂️

여기 와서 가장 놀랐던 일 중의 하나 추석 명절용 대표 사과인 홍로'가 내가 알던 홍로'가 아니었다. 대부분 명절 선물로 들어오는 사과 선물 세트의 홍로'는 알이 크고 색이 좋으나 식감이 퍼석거려서 그닥이었다. 하지만 산지에서 먹는 홍로'는 조직이 치밀(?)해서 식감이 우수하고 단맛이 강하며 산미 또한 적절한 품종이더라. 지금 시중에 나오는 색이 좋은 조기 출하 홍로는 대부분 착색제(인산가리(칼륨))를 사용해 색을 내게 된다. 이게 퍼석거림의 원인중 하나이기도... (근데 칼륨을 왜 가리'라 하는지 ㅋㅋ) 아무튼 홍싸부네 홍로는 이제 반사 필름을 깔았다. 자연 착색을 위해... 😆 9월10일 전후로 수확한다고하니 참고해 주시기 바랍니다.🙇‍♂️🙏