Decía el sabio que lo más fuerte que tenía eran sus debilidades y así también soy yo. Como me aconsejó mi madre, intento dar vida a los años y no años a la vida
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Fernando Medina retweeted
Ahora sí. Como ni el Estado ni ningún medio lo hace, lo hemos hecho nosotros.
Andaluces, andaluzas, aquí tenéis una web con TODAS las candidaturas que podéis votar en VUESTRA provincia este domingo.
Fácil, con solo un clic.
Esperamos que os guste.
escanos.org/elecciones-andal…
De León a Alicante, pasando por Madrid. 🚗🍷
He resumido mis últimas 4 paradas gastronómicas para despedir el año. Cuatro templos del producto y el sabor que tienes que conocer:
🥩 Bodega El Capricho 🇮🇹 La Piperna 🔥 StreetXO 🥘 Pincho Kalea
¿Cuál sería tu elección para una cena especial? 🍽️✨
Toda la info y reseñas aquí: lasaficionesdefernando.es/re…
#Gastronomía #Restaurantes #Madrid #León #Alicante #Vino
Nosotros solitos, hemos destruido nuestra industria del automóvil para entregársela a los chinos. Ahora vamos dando un paso tras otro para destruir otra industria puntera europea: la vinícola.
Somos más papistas que el Papa y nos la cogemos con papel de fumar y así vamos a ir. Si arrancamos los viñedos jamás habrá una recuperación del consumo y de la industria 📷
Me duele Europa
tecnovino.com/el-desplome-de…
¿Es posible elegir entre la calidez de Angelita y la precisión técnica de Berria? 🍷
Analizamos los dos templos del vino que definen el Madrid enológico actual. ¿Con cuál te quedas tú?
lasaficionesdefernando.es/re…
#Vino #Madrid #Gastronomía #WineBar #Ranking
Las tortillas de Gabino - Madrid
¿Existe la tortilla perfecta? 🤔 Quizás la perfección sea subjetiva, pero hay ejecuciones que rozan la maestría.
sobra. 🍷 Hablo de esa textura cremosa, de platos que saben a tradición y de un servicio que te hace sentir en casa. Si buscas un sitio en Madrid donde la calidad nunca falla, tienes que leer mi experiencia completa.
Te cuento todos los detalles aquí: 🔗 lasaficionesdefernando.es/re… ¿Sois del equipo tortilla muy hecha o poco cuajada? Os leo.
🥘 El boeuf bourguignon es, en cierto modo, la “paella” francesa.
Nació en una región de Francia, se ha convertido en un plato nacional y, como pasa con nuestra paella, cada familia tiene su propia versión que ha ido evolucionando con los años.
A mí me encanta ❤️. He hecho muchas pruebas buscando productos fáciles de encontrar y cortes de carne comunes en España, hasta dar con una receta que respeta el espíritu tradicional pero con mis propios matices.
Además, incluyo los tiempos para hacerlo en olla exprés, perfecto si quieres algo rápido ⏱️.
Si nunca lo has probado… ¡hazlo! Vas a alucinar 😍, igual que los guiris cuando prueban una buena paella 🇪🇸🔥.
👉 Aquí te dejo la receta completa: lasaficionesdefernando.es/re…
De cuchara la cocina de Carmen
¿Un lunes cualquiera… o un viaje a Asturias sin salir de Alicante? Verdinas con perdiz, fabada, cachopos y vinos muy bien elegidos en De cuchara. Te cuento la experiencia completa en el blog 👇
youtu.be/raPKaqpVMKo
Cada vez hay más mesas llenas y menos copas de vino. ¿Hemos encarecido tanto el vino que hasta los más vinófilos se pasan a la cerveza o al agua?
Nueva reflexión en el blog sobre precios, márgenes y relevo generacional en la cultura del vino en España. Léelo aquí 👇
¿Te pierde la cocina vasca clásica, sin artificios y con buen producto? En Andra Mari (El Campello) el bacalao en tres salsas y el ambiente de “casa” hacen que merezca la visita. 🍽️🍷
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#AndraMari #ElCampello #CocinaVasca #Gastronomía #Restaurantes
¡Dale sabor a tu semana con estos filetes de pollo con limón y ajo! Frescura mediterránea, salsa cremosa y ese toque especial de vino de Jerez. Perfectos para comidas rápidas y deliciosas. ¿Te atreves a probarlos hoy? 👨🍳🍋🥘
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