💼 Commercial Madrid Calidoscopi💼 🍷 Certified Sommelier CMS 🍷 🍾 WSET Level 3 🍾
Madrid, Comunidad de Madrid
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Convención comercial 2026 - El viernes pasado hemos tenido la última convención comercial de Calidoscopi. Grandes vinos en la cata. Mis favoritos :
Prieur Brunet Meursault 1C Les Forges 2023
Stephane & Benedicte Tissot Pinot noir sous la tour 2022
Taberna del Río - La Taberna del Río es un lugar ideal para disfrutar de la cocina de Córdoba en buena compañía. Sabor tradicional a la orilla del río Guadalquivir. Gastronomía tradicional de temporada con productos de máxima calidad y especial atención a una selección de vinos.
Cervezas La Fábrica - Cervezas La Fábrica combina el buen gusto por la gastronomía española con una excepcional seleccion de especialidades en pinchos, tapas y raciones acompañadas de un arte único en el tirado de cerveza de barril.
Desde la apertura en 1994 de su primer restaurante en el madrileño Paseo del Pintor Rosales, La Vaca Argentina se ha convertido en uno de los máximos referentes de las mejores carnes argentinas en nuestro país.
En busca del tiempo - Asador vistoso, con tapas y bebidas, mariscos de temporada y platos de carne españoles.
La cuadra de Salvador - Restaurante steakhouse con fusión peruana en el centro de Madrid. Los mejores cortes de carne americana USDA prime.
El asador real - Desde 1.996 su fama se ha referenciado con el cordero y cochinillo asado en su tradicional horno de leña. No son menos importantes otras de sus cuidadas especialidades como las carnes rojas, la autentica gamba blanca de Huelva o su Jamón Iberico.
Gastrobar de estilo rústico chic conocido por sus tapas de huevos rotos y sus carnes, vinos y platos de jamón o queso. – at Madrid, Spain
El Lando - Cocina española tradicional en un restaurante mítico con suelo de baldosas y terraza. – at Madrid, Spain
Taberna Laredo - Versiones creativas de platos típicos de la cocina española en un moderno restaurante revestido con anaqueles para vino. – at Madrid, Spain
Albor - Albor comienza en una cocina humilde donde nace un tándem: Álvaro y Borja.
Dos amantes de la cocina y la hostelería, donde empieza un aprendizaje a base de estudiar y trabajar. – at Madrid, Spain
Cornamusa Cibeles - Venir a Cornamusa es salirte de lo convencional, probar las cosas de otra manera, pasar un rato diferente con un montón de referencias que te sonarán y te gustará descubrir. – at Madrid, Spain
En busca del tiempo - Asador vistoso, con tapas y bebidas, mariscos de temporada y platos de carne españoles. Victorino a copas – at Madrid, Spain
La Cabaña Argentina - Fundada en 1994, ofrece las mejores carnes argentinas importadas semanalmente para garantizar la máxima calidad en su restaurante. – at Madrid, Spain
Para luchar contra la ola de calor !
Nueva añada de Meín Castes Brancas 2024, el fantástico blanco de treixadura y otras uvas locales, elaborado por Viña Meín (Alma Carraovejas) en el Ribeiro. Un vino fresco, equilibrado, untuoso y con toque cítrico. Ideal con pescados y marisco. #vinodelasemana
Restaurante Ferretería - Restaurante llamativo y sofisticado donde se sirven platos tradicionales, jamón ibérico y vinos. – at Madrid, Spain
Los Castaños - la selección del mejor producto y la sencillez en las elaboraciones. Un servicio rápido y profesional. Aprovechar de su grande terraza – at Madrid, Spain
El Senador - Cochinillo, cordero asado y aperitivos en un acogedor restaurante tradicional con vigas de madera. Y en sala el cariño y la atención al detalle de Angel y Jesús. – at Madrid, Spain
Dantxari - Cocina vasca tradicional en un restaurante rústico y refinado con 2 plantas y vigas de madera. De la mano de los hermanos Medina, también cuentan con una tremenda selección de vinos. – at Madrid, Spain
